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財經

瞄準年輕人|茅台跨界賣雪糕 內地網民嫌貴 最強分析師:Häagen-Dazs貴又不說?

BossMind

更新於 2022年06月04日00:00 • 發布於 2022年06月04日00:00

年收入上千億元的貴州茅台也賣雪糕!有指茅台看中年輕人市場,於是與蒙牛(2319)合作,推出含有茅台酒的雪糕,並特別標示:未成年人、孕婦及駕駛者等不要食用。雖然有內地網民嫌售價偏貴,但有「最強分析師」、中國恒大(3333)前首席經濟學家任澤平,讚揚茅台推出雪糕及「i茅台」App,是勇於創新及改革的好事。

茅台推出雪糕實體店及網店「i茅台」,於網上初步有青梅煮酒、原味和雲呢拿三款口味,每杯75至78ml,售價59元至66元(人民幣,下同);門市則有即場製作的雪糕,每球60克售39元至59元,分別有原味、雲呢拿味及tiramisu味可選。至於「i茅台」於5月29日推出時,1小時內賣出4萬多杯,銷售額超過250萬元。

任澤平大讚親民、創新、智慧

有分析指,年收入千億元的茅台形象老派。根據《2020年輕人群酒水消費報告》指出,中國90後年輕人是酒水市場重要的增長動力,但國產白酒只是年輕人過節時,孝敬長輩和贈送上司的最佳選擇,因此茅台必須轉型,以迎合年輕消費者。

任澤平指出,大眾對於茅台的感覺,屬於30、40歲以上的人,透過推出雪糕,有助將品牌推廣至年輕人階層。對於有人指茅台雪糕售價偏貴,任澤平表示,「國外品牌Häagen-Dazs這麼貴怎不說?我們的文化自信呢?這是含有茅台的雪糕。」

此外,任澤平指網購平台「i茅台」比以往親民。「老百姓買到真酒,價格比市場還低,少了中間商賺差價,親民;走電商路線,用技術提升銷售體系,創新;每天那麼多人刷,無形中在打廣告,智慧。以後如果推出100ml﹑200ml的茅台,以及幾百元的茅台,讓更多人能跟上茅台。」

含少量酒精 提醒孕婦等慎吃

據了解,每公斤的雪糕產品添加了50克的53度飛天茅台酒。有網民擔心,吃了茅台雪糕不能開車,會變成酒後駕駛。對此,茅台雪糕在包裝上特別標註:「含有一定酒精濃度,未成年人、孕婦、酒精過敏者請勿食用,駕駛人士請慎食用」等警語。

有內媒報道指出,是否構成醉酒駕車是按血液中的酒精濃度來判斷,小量攝入含酒精的雪糕不會影響正常開車。有工作人員指,「吃完喝點水,或者等半個小時後再開車是沒問題的。」

根據「i茅台」顯示,茅台雪糕目前只在貴州銷售。茅台也稱,接下來將在全國開設更多雪糕專門店。

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