中環‧石板街酒店Gradini意大利餐廳供應的聖誕及新年早午餐,均包括前菜拼盤供客人分享,滋味美食包括意大利聖丹尼爾火腿配哈蜜瓜、香煎鴨肝配紅桑子醋、魚子醬配香煎北海道帶子等。聖誕早午餐的主菜設有香烤火雞配焦糖粟子、燴紅椰菜、抱子甘藍餡料伴火雞肉汁;松露蘑菇配小米粉;焗龍蝦米多(另加$100)。至於新年早午餐的主菜包括香煎比目魚配田園蔬菜、香草汁;香烤美國西冷配紅酒燒肉汁;黑松露蘑菇意大利飯及龍蝦扁意粉(另加$100)。甜品則是節慶意大利蛋糕配意式栗子慕絲脆卷。
另外,餐廳更推出五道菜晚餐慶祝聖誕及除夕,讓大家與良朋親友共度難忘時刻。於平安夜、聖誕節和禮物日推出的聖誕晚餐,菜式包括龍蝦配毛豆蓉、番紅花蛋黃醬;胡桃南瓜湯;魚子醬伴蟹肉雲吞;主菜則可以選擇香煎龍脷柳配牛油果沙沙、威靈頓牛柳配羊肚菌或松露蘑菇意大利飯。
至於除夕晚餐的菜式,則有36個月黑毛豬風乾火腿配無花果;金箔紅蝦薄片配柑橘果凍;意式松露、牛肝菌雲吞配巴馬臣芝士泡沫及小牛里脊伴意式玉米粥、肉汁等。
Gradini意大利餐廳節日餐饗@中環.石板街酒店
聖誕及新年早午餐
供應日期:聖誕早午餐:12月25至27日;新年早午餐:2022年1月1至2日
供應時間:11:30am-2:30pm
價錢:$688(另設加一服務費)
五道菜聖誕晚餐
供應日期:12月24至26日
供應時間:首輪:6:00pm-8:00pm;次輪:8:30pm-10:30pm
價錢:$888(另設加一服務費)
五道菜除夕晚餐
供應日期:12月31日
供應時間:首輪:6:00pm-8:00pm;次輪:8:30pm-10:30pm
價錢:$988(另設加一服務費)
網上預訂:https://bit.ly/gradini-res-xmas21-pr-tc
地址:中環皇后大道中74號中環.石板街酒店大堂樓層
查詢電話:2308 3088
註:資料及價錢以餐廳公布為準
聖誕2021 美食情報:
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