就快農曆新年，亦都係最經常會用到花膠嘅時候。我自己最鍾意就係煲花膠雞湯。 我之前做過幾個唔同嘅版本，2025年，我再做多一個真材實料，金黃又...
就快農曆新年，亦都係最經常會用到花膠嘅時候。我自己最鍾意就係煲花膠雞湯。我之前做過幾個唔同嘅版本，2025年，我再做多一個真材實料，金黃又濃郁嘅版本，材料亦都唔複雜，係屋企自己實現出面中菜廳嘅口感，顏色，味道。當然，海味方面可以自行加改！最後呢，材料靚，無添加之外，水嘅質素亦都好緊要架！