世上最辣的辣椒在建力士世界紀錄被保持了十年，日前終於被打破了！一位South Carolina的辣椒專家Ed Currie培植出一款名為Pepper X的辣椒，足足比舊紀錄辣上3倍 ，然而這世一辣椒竟然是肥嘟嘟的外型，襯上親民的黃色，樣子一點都不辣！網友們笑言：「故事教訓你別被外表欺騙。」也有人表示：「很想挑戰看看。」
Ed Currie是迄今為止僅有的五個吃掉整個Pepper X的人之一，他第一次嘗試Pepper X時，不僅僅是溫暖他的心：「帶來了三個半小時的熱感，然後抽起筋來，我只有痛苦地呻吟著，太可怕了。」Ed Currie十年來一直在研究、改良、證明Pepper X的世一地位，終於在今個月，Pepper X 正式被紀錄為世界上最辣的辣椒。
原來，辣椒中的熱量以斯科維爾熱量單位測量，零度是無味的，而一個普通的墨西哥胡椒大約有 5,000度，建力士世界紀錄上，Carolina Reaper以1.64萬度一直保持了世一辣椒地位；而Pepper X就以2.69萬度定來打破此記錄，正式成為最新的世一辣椒！
圖片來源：BBC、myarklamiss
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