想極速生髮增加髮量，除了可借助生髮液、生髮水等產品外，從飲食入手委實也是生髮方法之一，究竟有助生髮的食物有哪些？就由本文告訴你，想生髮應該吃甚麼！
生髮食物1：雞蛋
雞蛋蘊含豐富的蛋白質、生物素(Biotin)、鋅及硒，它們都是幫助頭髮生長的主要營養。由於頭髮毛囊主要是由蛋白質構成，因此，假如我們蛋白質攝取量不足，就會直接影響頭髮生長。另外，在很多研究也證實，生物素中的角蛋白可加速頭頭髮生長；不少報告也指出，其實我們毋須再額外補充生物素，事關人體缺乏生物素實屬非常罕見，只要你保持均衡飲食，理論上問題應該不大。
生髮食物2：草莓
草莓蘊含豐富的維他命C，維他命C是高效的抗氧化劑，它可幫助毛囊對抗紫外線中的自由基及空氣中的污染物，從而令頭髮加倍強韌。
一杯分量（約144克）的草莓，就可提供成年人每天所需維他命C的建議攝取量，攝取足夠的維他命C，亦可增加膠原蛋白自我更新，同時有助人體吸收鐵質，可預防及減少頭髮折斷、脫落等問題。
生髮食物3：菠菜
在芸芸綠色葉菜之中，菠菜可說是最高營養價值。它蘊含豐富的鐵質、葉酸、維他命A及維他命C，以上全部營養都對生髮非常有幫助。
值得一提的是，菠菜中的維他命A可分泌有益的頭皮油脂，從而滋潤頭皮及髮絲，令頭髮保持健康，預防及減少頭髮折斷及掉落；而菠菜中的鐵質，則可助紅血球帶有足夠的氧，直接提高人體的新陳代謝，提升生髮速度。
生髮食物4：三文魚
三文魚蘊含豐富的omega 3脂肪酸，是生髮食物中的王者。美國就曾對120位女士作出研究，證實攝取足夠omega 3脂肪酸的女士，她們的脫髮問題，遠比沒有攝取足夠omega 3脂肪酸的女士為低，而且她們的頭髮密度，亦比沒有攝取足夠omega 3脂肪酸的女士為高。
生髮食物5：番薯
番薯蘊含豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是提供維他命A的重要物質，一個中型番薯（約114克）就可提供比建議攝取量多四倍的維他命A，有助頭髮生長得更豐盈，並且令毛囊更新，促進新髮生長。
生髮食物6：牛油果
牛油果含維他命E及維他命C，有助預防頭皮因為氧化而令毛囊衰弱，最後導致脫髮問題。建議每而可吃一個約200克的牛油果，就可提供21 %每天成年人建議的維他命E攝取量。
生髮食物7：果仁
果仁是最方便又味美的生髮食物，舉例說：28克的果仁，就可提供37 %每天成年人建議的維他命E取量，與此同時，果仁亦有豐富的維他命B、鋅及脂肪酸，可令頭髮強壯，並且減低頭皮炎症的出現，擁有健康的頭皮，自然有利生髮。
生髮食物8：甜椒
不講不知，原來一個黃椒比一個橙的維他命C含量高出5.5倍！維他命C有助膠原蛋白增生，同時亦是強效的抗氧化劑，有助頭皮對打自由基，對於減少灰白髮、預防脫髮有一定效用。
生髮食物9：生蠔
生蠔蘊含豐富的鋅，鋅是生髮及促進頭髮循環更新的重要元素。不過，不少研究亦指出，只需要維持飲食均衡，大部分人都無需額外攝取鋅，過量服用鋅補充劑，更有可能導致脫髮，所以最好還是從食物中攝取鋅就足夠了。
生髮食物10：豆類
豆類蘊含豐富的蛋白質及鋅，兩者都是生髮必需的重要營養。正如生蠔一樣，豆類中的鋅可促進頭髮循環生長，同時豆類亦有豐富的鐵質，絕對是價廉物美的生髮食物。
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