30歲之後，肌肉會以每年1％的速度流失，如果平常少運動的人，每10年會失去多達8%的肌肉量。多項臨床研究亦指指出，40歲至80歲之間肌肉流失可能高達33%。增加肌肉量除了幫助人們有良好的行動力、令體型更加勻稱健壯外，肌肉量不足亦意味儲存蛋白質的空間變少，從而影響新陳代謝。
肌肉在抗老化方面有非常重要的作用，除了能夠儲存血糖、調節血氧，並有提高新陳代謝率等作用。另外，肌肉還有保護關節的作用，如果肌肉無力，關節會容易扭傷或脫位。缺乏足夠的肌肉，體力會變差，行動力亦會下降，最差的情況可能會演變成為肌少症，連一般起床、行樓梯、提洗衣籃…等簡單的日常活動都無法做到。
隨年紀增長而來的肌肉流失，尤其在關鍵的中年階段，可以嘗試做以下三件事情保存你的肌肉︰
1. 鍛鍊肌肉
如果長時間只做有氧運動而缺乏無氧運動，會將肌肉所需的能量都消耗完，無助鍛鍊肌肉。最理想方法是混合有氧及無氧運動，除了做慢跑之類的連續性、中強度有氧運動外，也要做高強度、間歇性運動。最理想是每週運動三次，每次大約40分鐘。
2. 補充蛋白質
蛋白質是組成肌肉的元素之一，隨著年紀增長，需要比年輕時吸取更多的蛋白質才能有效幫助肌肉生長。最理想是運動後1小內攝取碳水化合物及蛋白質，碳水化合物與蛋白質的比例建議為3：1 或 4：1，最能發揮增肌效果。
3. 足夠休息
在鍛鍊的過程中一定要有充足休息，並且安排合理的休息時間，運動目的只是破壞肌纖維，真正能夠令肌肉增加的方法是飲食和休息。
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