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【全新體驗】粉紅色主題餐廳x一人前酸菜魚
全港麻辣迷注意！集結傳統及創意於一身、全新酸菜魚及麻辣燙品牌「Moto Mala 口麻天辣」正式登陸深水埗V Walk！全新一人前酸菜魚，所有菜式都是一人份量，親民價一百元有交易，一個人都可以輕鬆食酸菜魚！
「Moto Mala 口麻天辣」裝潢有別於一般川菜館，以柔和粉紅色設計為主調，餐廳牆身和餐具都是滿滿的粉紅色，是粉紅色愛好者的打卡天堂。為支持本地創作人，外牆設計特別找來香港插畫家傭仔日記 Maid's diary，以其獨有的畫風，把「一個人都可以食酸菜魚」概念以插畫方式重新演繹，風格幽默可愛，食客可以慢慢欣賞及打卡。為配合主題，店內吧台亦設有多個單人座位，讓食客悠然享受獨自用餐的時光。
招牌菜式
天花頂酸菜魚
餐廳招牌菜，嚴選刺少肉多的新鮮鱸魚，肉質鮮嫩甜美，每條鱸魚都獲國家認證，全部擁有自己的身份證，自然食得安全又放心。秘製湯底耗時5-6個小時精心熬製，啖啖鮮香濃郁，選用經過90天醃製的水東新酸菜，入口集「麻、辣、香、酸」於一身，酸爽又開胃！
海鮮麻辣燙
湯底可選麻辣湯或藤椒湯，再自選粉麵、葷菜及素菜，有多達20款配料自由配搭。
酸甜清新番茄魚
番茄含有豐富的維他命和礦物質，不少食客都獨愛其酸酸甜甜的滋味，而與鱸魚片一起燉煮，魚片細嫩，湯汁開胃，無論老人或是小朋友都可以食得滋味。
噴火水煮牛肉
牛肉鮮嫩爽滑，加入秘製辣椒面，再配上紅油鋪面的視覺效果，味道麻辣鮮香，色香味俱全。
獨門秘製麻辣豬手
每逢春節，麻辣豬手都是四川人家常必做的一道料理，豬手又稱 「 抓錢手 」，搭配火紅的辣椒，意為「紅紅火火」。豬手先以白醋軟化，再以花椒、薑、蒜爆炒而成，豐富的膠質，加上軟糯質感及麻辣口味，十分惹味過癮。
秘醬口水雞
鮮美爽口雞肉及奔放潑辣的紅油在口中交融，味道層次豐富，麻辣鮮香嫩等風味俱在，鮮得口水都要留下來。
Moto Mala 口麻天辣
地址：深水埗深旺道28號V Walk 2樓127-128號舖
電話：3907 0383
營業時間：12：00 - 22：00
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