說到最喜歡的果汁，筆者會選酸酸甜甜的蘋果汁，不過原來要製造蘋果汁，會遺下大量榨汁後的植物殘渣，真是說來慚愧，本地可持續時尚品牌KIBO就想到利用這些可持續物料造成蘋果皮革，加工製成植物性皮革悠閑鞋，賦予蘋果殘渣們新的生命。
那麼到底一對KIBO Apple Kicks要用多少個蘋果來造呢？答案是15個。以蘋果榨汁後的果渣製成純素皮革物料，比其他植物性皮革更有酷似真皮的觸感；而且製作過程比人造皮革所產生的二氧化碳少３倍，比製作牛皮革平均少20倍，同時無牽涉植物的砍伐和破壞，是一對純素的悠閑鞋。不知道着上這對鞋，會令你想來一杯冰凍的蘋果汁嗎？
