經restaurant week book仲有$358/pp 酒店bar黎講價錢超抵食!3-Course Menu ($358) 有頭盤有主菜同甜品~
✨Daily Soup
✨Classic Polmard Heritage Beef with bread shavings (+$38)
✨Farmed Silver Pompano
✨Hainan Chicken (+$48)
✨Bitter Chocolate Ganache
✨Baked Mo Cheesecake
✨Little Kiss ($138)
✨Porn Star Martini ($158)
今日daily soup係蘆筍忌廉廉湯,會跟一個餐包,蘆筍湯入面有少少切片嘅白蘆筍,蘆筍味好濃,湯唔算creamy但都幾滑。
另一個頭盤揀咗牛肉他他,混合左唔同材料既生牛肉,牛味濃得黎都好鮮,加少少烘薄既麵包片。
主菜揀左養殖銀鯧同海南雞。銀鯧魚蒸得好嫩好鮮甜,上面加左切薄左既上海荀片,加上呢個dashi濃而不咸,超級出色!
另一款海南雞飯賣相好靚,雞肉超滑而且入味!另外呢個油飯都好推介,粒粒分別有咬口,而且油味好香🤩
Cocktails都做得好岀色,推介大家黎試試😍
📍 @mo_hkg
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🔎更多美食: #foodstop中環 #foodstop西式
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📍地點: 中環皇后大道中15號置地文華東方酒店大堂
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