尖沙咀K11 Art Mall附近新開主打鰻魚🎏料理嘅日式🇯🇵餐廳，裝潢有日本小店感覺。除咗鰻魚丼飯，餐牌上有鰻魚飯堡、鰻魚蕎麥麵、鰻魚串燒及小食。
所有主食+$30可以升級⬆️套餐，配溫泉蛋、日式漬物、鰻魚肝白貝湯及玄米茶。
✿ 生燒鰻魚丼 $188
可選白燒或汁燒。白鰻燒到乾身，魚皮好脆而肉質彈牙，有油香而唔膩，鰻魚味及焦香味取得平衡。
✿ 沙羅鰻蛇丼 $198
期間限定菜式。特大條鰻魚有手前臂咁長😳😳，鋪滿整個托盤。配上日式鰻魚汁嘅燒鰻魚非常厚肉，肉質緊緻嫩滑，份量多到夠兩個人食😋。
此外，可以向店員索取昆布高湯，再自行加芝麻、紫菜等調味，自製「鰻魚茶漬飯」食法別有另一番風味😋。
總結
呢間鰻魚店依家仲做緊開業優惠，叫任何套餐會送原價$28「手握鰻魚飯糰🍙」👍。
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鰻工房
地址：尖沙咀赫德道1-3號利威商業大廈地下7號舖
電話：5598 8744
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