明太子天婦羅串燒
烤肉節快到了,準備個不同的串燒吧,這個利用明太子配上美奶滋,經過加熱,明太子的鹹鮮配上美奶滋的甜味,加上有口感的食材真的好好吃喔~喜愛明太子的朋友可別錯過囉。
食材
甜不辣(天婦羅), 4根
小黃瓜, 2根
白芝麻, 少許
明太子醬
明太子, 75g
- 美奶滋, 75g
料理步驟
步驟 1:把明太子跟美奶滋混合拌勻,這樣明太子醬就完成了
步驟 2:把小黃瓜跟甜不辣都切小段,用竹籤串起
步驟 3:把明太子醬擠在食材上,放在烤盤*烤箱預熱200度
步驟 4:烤溫到達,就把串燒放入,用190度烤20分鐘!主要表面有金黃上色就可以囉
步驟 5:美味上桌,可撒上少許白芝麻,增加入口的香氣*這個烤的時候下面要有烤盤,明太子醬會流動,流下來的有烤盤盛著,這樣烤好挖起來吃,也超美味的
小撇步
明太子,百貨公司地下樓的超市有賣
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完整食譜這邊看:烤肉創意吃法!明太子天婦羅串燒
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