粵菜精髓就是家的味道 | 法國國際美食協會呈獻: 一人一個美味故事 |EP7 | 樂翊榆 | 生記飯店 | 金紫荊生記粵菜廳 | HOY TV
老派味道,因為正宗,所以值得欣賞。老店幾十年嚟堅持對傳統粵菜永不放棄,用誠意守護大家最熟悉嘅味道。《 法國國際美食協會呈獻: 一人一個美味故事 》今集主角 黃立仁Dicken 係1976創立嘅老字號飯店現任掌舵人,咁多年嚟飯店一直係唔少人心目中的飯堂,亦係大家專程嚟重溫回憶嘅地方,幾過咁多年社會變遷嘅衝擊,Dicken嘅老飯店依然屹立不倒,全因用心製作,堅守粵菜精髓,守護家的味道。收睇《 法國國際美食協會呈獻: 一人一個美味故事 》,聽聽Dicken守護粵菜嘅美味故事。
法國國際美食協會呈獻: 一人一個美味故事
Chaine des Rotisseurs Presents : Let's Talk about Gourment
星期一至五晚上9:00 | HOY 77
《 法國國際美食協會呈獻: 一人一個美味故事 》HOYTV足本重溫傳送門:https://hoy.tv/title?id=27703
《 法國國際美食協會呈獻: 一人一個美味故事 》YOUTUBE精華重溫:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUyFQGDoSB-gqiHo8pfYbqCmgNWqOHj5c
@chainedesrotisseurs_hk
@lok_yickyu_official
生記飯店
灣仔駱克道353號三湘大廈3樓
推介菜式
上湯枸杞浸厚切豬膶
古法鹽焗雞
金紫荊生記粵菜廳
灣仔博覽道1號香港會議展覽中心博覽商場
推介菜式
雞油花雕陳村粉蒸花蟹
焗鮮拆蟹缽
陳皮欖角煎鯧魚
玻璃雞
澳洲龍蝦炒糯米飯
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