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長洲太平清醮深度遊 體驗古早冰廠日常 一嘗「舞麒麟」驅邪

on.cc 東網

更新於 05月14日01:12 • 發布於 05月13日17:00 • on.cc 東網
男女旅客無需顧忌習俗,能親身體驗舞麒麟。(袁志豪攝)
男女旅客無需顧忌習俗,能親身體驗舞麒麟。(袁志豪攝)
兩層樓高的長洲冰廠外貌比較殘舊,至今已擁有逾60年歷史。(袁志豪攝)
兩層樓高的長洲冰廠外貌比較殘舊,至今已擁有逾60年歷史。(袁志豪攝)
工人多年來均推手推車以膠桶運冰予漁民。(袁志豪攝)
工人多年來均推手推車以膠桶運冰予漁民。(袁志豪攝)
深度遊旅客能試在冰房鏟冰。(袁志豪攝)
深度遊旅客能試在冰房鏟冰。(袁志豪攝)
李瑩俊稱隨着漁業式微下,冰廠產量大不如前。(袁志豪攝)
李瑩俊稱隨着漁業式微下,冰廠產量大不如前。(袁志豪攝)
吳偉本提到深度遊行程屬中等價位,相信喜歡文化旅遊的人會接受。(袁志豪攝)
吳偉本提到深度遊行程屬中等價位,相信喜歡文化旅遊的人會接受。(袁志豪攝)

長洲太平清醮已開始打醮,明天(15日)將舉行飄色會景巡遊及搶包山比賽,勢吸引大量港人及旅客入長洲遊玩。不過,除了享受當地馳名的大魚蛋、芒果糯米糍等美食之餘,旅客在長洲亦可參與「深度遊」,參觀逾60年歷史、全港最落後的冰廠;亦能體驗舞麒麟,探索長洲的另一面。旅遊業界期望透過特色深度遊,吸引更多旅客多留港,帶動消費。

長洲冰廠街的一幢2層樓高的樓宇,外貌比較殘舊,門口並沒有招牌,並不顯眼。但這間原來是擁有逾60年歷史的長洲冰廠。長洲冰廠屬於全港最早時期建立的冰廠之一,現時的運作模式與當年相若,主要服務漁民及附近食肆,高峰期每日量產過百噸冰,但隨着漁業式微,現時產量只有當年的10%。

長洲冰廠負責人李瑩俊表示,廠房近年雖然已轉用新一代製冰機,但運冰的模式與過去無異,會將冰裝在大膠桶,工人推手推車送予漁船。參與深度遊的旅客能嘗試在冰房鏟冰及推動裝滿冰的手推車,體驗工人的日常。

深度遊旅客亦會獲安排到長洲文化館,認識非物質文化遺產之一的「舞麒麟」。活動指導員徐安滴介紹,舞麒麟傳統上能驅邪、潔淨社區,但因為長洲人認為,舞龍的形態與海浪相似,亦對龍有所忌諱,因此不會舞龍而舞麒麟。旅客即場能夠接觸其中一款以竹蔑、紗紙等製造的「如意面」麒麟,重約4公斤,能即場舞動。徐透露,一般女士不准正式舞麒麟,但館內的未「開光」,因此女士亦能參與。

推出行程的博壹文化交流中心項目經理吳偉本表示,兩日一夜行程亦會到有85年歷史的老字號粥店,品嚐買少見少的火水爐烹製粥品;又可1手試做平安包;參加特色吹糖工作坊;會享用大排檔風味漁家海鮮餐,亦會住在長洲露營園區,收費約1,880港元。他提到行程屬中等價位,不算大眾化,相信喜歡文化旅遊的人會接受。

旅遊業議會總幹事楊淑芬亦說,深度遊並非鬥平,要以質量、故事取勝,期望多發掘另類行程,吸引旅客多來香港,多留數天,從而增加本地消費。

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