50歲時決心戒煙，因而投入長跑，15年間養成恆常跑步習慣。今年11月，人稱「店長」的葛行輝（Stanley）轉眼間將年滿65歲，踏入人生另一個階段，卻找到一個令他感到自由自在的旅遊探索方式，徒步。
「徒步一種修行，就像是苦行憎，心態比體能更重要。」店長是這樣形容徒步的。徒步（Trekking），或稱為健行，即使一種以多日進行長距離走路的探索方式。這個世界上有不少知名的徒步路線，例如美國的太平洋山脊步道、尼泊爾的安娜普爾納大本營線等等。今年3月，店長就因為一張廉航機票，就走上了19天的日本舊「東海道」徒步之旅，從東京日本橋出發，一路向西，走到京都。
「東海道是日本一條很著名的古道，是以往連結江戶（現東京）與京都的熱鬧幹道之一。我很久以前曾經聽過一位朋友介紹而認識，當時對此還頗有好奇心，但這從來都不是在我的旅行規劃中。是今年初意外獲得一張免費來回機票，決定了3月去一轉東京，才開始想行程。最初是想看看有沒有機會行山，但是3月份很多山還是積雪狀態封山中，再想之下，就突然再想起了東海道。」
就是這樣，店長安排好假期，參考了日本人以往行過的路線，只知道當地大概的天氣，帶夠合適的裝備，未有預訂沿途住宿，就上路開始了他人生第一次的長距離徒步之旅，500多公里的路程如何計劃，店長留在路上隨心發展。
作為一名首次嘗試徒步的Trekker，首先要了解自己的負重能力和徒步距離：「頭幾天就是嘗試和摸索，行到差不多下午才找附近的地方住，慢慢找到自己的節奏後，知道自己的體力每日可以應付到多長的行程，大約就是每天25至30公里的距離。知道自己的腳程後，就可以預計多幾天的住宿，所以後段開始更集中在走路，享受每天的行程。」店長說第一日由東京的日本橋出發，其實也未清楚目的地，比起過往一切早己安排妥當的旅游方式，的確頗沒安全感。
幸好長年的長跑訓練，令店長一早已建立出不錯的耐力底子，而且身體亦早已習慣每日運動，有較好的復元能力，不用太過擔心體能，而負重方面亦很快可以習慣：「其實當你行了10日，找到自己的節奏及方式之後，你就會發現，行10日與100日其實都是一樣，當習慣了，就會越行越享受。」
解決了安全感，就要面對孤獨感，店長說過程最令他超出想像的，是鮮有遇到同道人，而自己一人大部份時間在公路上行走，的確有很重的孤獨感：「這種方式的長徒徒步，自己都是第一次，不知道自己能否面對孤獨感，但未試過是不會知道的。我的感覺就像是苦行憎修行，心態比體能重要。」靠着Google Maps GPS定位的指引，日復日的行走，沿途所發生的事都是畢生難忘的經歷。
由東京行到京都，512 公里，19日的沿途行程風景，大家可以從店長的影片中看到，不再在這裡詳述了。而這趟旅程，店長在沉澱過後，在腦海最深刻有以下7個字：「『海闊天空任我行』，就是那19天最深刻的感受，雖然很累，又沒有安全感，但行的過程真的很海闊天空，很自由。喜歡快就快、慢就慢、轉左就轉左、轉右就轉右，不用想著工作、又不會有人找到你，每日就是單純的行、食、訓。」
上次東海道的餘韻仍在，今年的11月4日就是店長的65歲生日，將會退休的他就想，何不再來一次說走就走之旅，令日後回想起這一刻時，也有一個足以回味之事：「本來行完東海道後，都沒有想過要再行，但是回想起上次，因為沒有太周詳的計劃，所以令我發現錯過了不少具有歷史意義的地方，例如快行到京都時經過琵琶湖，原來附近有一個古戰場，就是德川家康『關原之戰』一戰定江山的地方，後來才發現戰國時代很多事都是發生在江戶和京都之間。」
今次退休之旅店長選擇的也是一道日本著名的古道，名為「山陽道」，比起東海道指引較為模糊，主要是跟着國道2號走，由京都市出發向關西方向，一直沿大阪、神戶、姬路、岡山、廣島、走到本州的未端下關，再經由著名的「關門海底隧道人行道」，從本州走到九州的門司港，全程也是500多公里：「上次走到京都，今次就在京都繼續出發，預計都是與東海道差不多，大約20至21日，預多一兩日，如果有想停下來的地方，今次會預多少少時間觀光，暫時計劃走到門司港，到時看看情況吧，有可能行到博多都不一定。」
由六大馬到UTMB越野賽，再到長距離徒步，全部的難忘體驗，店長都是年過半百才開始去嘗試。他實踐了想做就去做，永遠都是「Never To Late」的態度。也令筆者想起最近出自Billy Choi、Ki Chan傑奇、Trickie Bonnie的一首廣東歌《Aim High》中的一段副句歌詞，「目標aim high八十歲呀婆話齋，六十歲學小提琴都仲有廿年俾你拉。」年齡永遠都不是藉口，做不做到，只有嘗試過才知道。亦正如店長印在今次特別製作的紀念帽子上的人生左右銘一樣「Try my best, God will do the rest」。
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