食材
紅豆 100g
水 2.5L
糖 40g
作法:
1 :
將紅豆加入溫水,用小火加熱,10分鐘後關火,倒出水,紅豆撈起瀝乾
2 :
水滾後,放入紅豆用小火煮1.5小時
3 :
加入糖再煮30分鐘
4 :
要間中翻炒,避免黏底
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食材
紅豆 100g
水 2.5L
糖 40g
作法:
1 :
將紅豆加入溫水,用小火加熱,10分鐘後關火,倒出水,紅豆撈起瀝乾
2 :
水滾後,放入紅豆用小火煮1.5小時
3 :
加入糖再煮30分鐘
4 :
要間中翻炒,避免黏底