近年參演不少電視劇集而為人熟悉的李敏 (Ranya)，因扮演角色的性格大多是 Cool 爆硬朗，故被稱為某電視台的「御用女強人」。螢光幕以外，Ranya 是一個甜品師，但能為她的生活加入一點甜的卻不是忌廉、糖霜，而是書本。Ranya 說閱讀讓她吸取養份揣摩角色，亦助她走出情緒病的低谷。
Ranya 絕對是個愛書之人，背包總會帶著一本書，每逢開工拍攝、等埋位的時候，她總會以閱讀消磨時間，「因為拍攝嘅過程永遠都會有 delay (延誤)、overrun (超時)，我唔想成日撳電話，會好攰同埋失神，所以要去消磨時間，書就係最好嘅工具。」
她的甜品工作室亦有個書架，放滿她看過、想向別人推介的書，這些書都陪伴著 Ranya 成長，包括大學時期愛看的村上春樹作品。她形容，村上春樹的作品猶如甜爆谷，美味使人愈吃愈多，吃多了會感到喉嚨痛，「唔係想像中咁甜美，有一啲苦澀，同埋一啲刺激性喺裏面，永遠你睇到最後，你先會有嗰種感覺。」
Ranya 大學修讀視覺藝術，她說自己亦經歷過「睇書扮文青」的時光，她笑說：「好似杜斯妥也夫斯基，睇佢最輕嗰本《地下室手記》，嗰本《罪與罰》就唔睇，嗰個時期可能真係想建立形象之餘，對個世界都有興趣，會想知啲人諗乜嘢。」她書架上另一本好書是余秋雨的《人生風景》，余秋雨是 Ranya 很喜歡的作家，就像一個長輩，教她去面對生活上一些問題，「我自己由細到大都係大家姐，身邊比較少有一啲長輩嘅角色，可以畀到啲 advice (意見) 我。」
閱讀是療癒人心的甜品
而德國小說家赫塞的作品《流浪者之歌》，對 Ranya 更是有非凡意義，因為是療癒她心靈的一本書。她回想大學二年級時開始出現抑鬱焦慮症，畢業後演藝發展平平，使她陷於低潮，缺乏自信，在低谷中不斷迴旋，並持續了好幾年。藥物更影響到 Ranya 的工作及社交，「記性會好差，長期都會好攰，記對白都有問題，同人相處會有隔膜咁。」
Ranya 自言性格倔強，不想長期依賴藥物，於是嘗試從閱讀中找出口。有一天，她讀到《流浪者之歌》，是有關婆羅門之子悉達塔的求道旅程。書中提及每個人生來所經歷的事皆有其原因，這一刻解不通的事，並非無因，只是未到合適時機去理解，「而家迷惘、迷失唔緊要，你遲啲可能會知道原因。」
當時受情緒病困擾的她，頓然茅塞頓開，Ranya 還記得讀到這個段落時，正倚在窗邊，眼淚禁不住流下來，然後看到窗外風景，忽然感覺自己跟世界重新連結起來，「因為一路以嚟 depression (抑鬱) 就係令我收埋一個人，覺得我係無人理，或者我點諗無人 care (關心)，但嗰刻突然之間覺得，好似個宇宙話比你聽無人忽略你，你同我哋係一齊嘅。」她認為每次要去演繹一個角色，因無法走一遍這個角色的人生，所以很多感覺都要單憑幻想去揣摩，平日從閱讀所累積的東西，能夠幫助她建立一個寶庫，幫助她在揣摩角色時，有更多思考空間及維度，「做演員永遠唔知幾時先要去你個『百子櫃』搵嗰啲嘢，所以平時睇多啲唔同嘅書，無話特別因為點樣而去睇，反而係儲儲埋埋，會得到一啲諗法，幫你去了解唔同角色。」
Ranya 覺得可從閱讀中抒發情緒，從文字中找到共鳴，「當你知道有人明白你，或者佢用文字寫嘅，就係你無辦法同人哋講嘅嘢，係會有一種釋懷，原來我都唔係咁孤獨，覺得有人明白嘅，亦都有人經歷過呢件事，好幫助到自己紓緩嗰種壓抑嘅狀態。」及後每當身邊有朋友經歷難關，Ranya 都會向對方推薦這本書。
閱讀是汲取養份的甜品
不經不覺，Ranya 已經入行超過十年，參演過不少劇集及電影演出，包括早年一些香港電台單元劇集。她說以前對演戲未有很深研究，演起來很純粹，閱讀就成為她的營養素，讓她去理解不同人的想法。
她認為每次要去演繹一個角色，因無法走一遍這個角色的人生，所以很多感覺都要單憑幻想去揣摩，平日從閱讀所累積的東西，能夠幫助她建立一個寶庫，幫助她在揣摩角色時，有更多思考空間及維度，「做演員永遠唔知幾時先要去你個『百子櫃』搵嗰啲嘢，所以平時睇多啲唔同嘅書，無話特別因為點樣而去睇，反而係儲儲埋埋，會得到一啲諗法，幫你去了解唔同角色。」
除了書本，陪伴她走出低谷的，還有甜品。Ranya 回想患情緒病的原因，是找不到自己的價值，後來她開始自製甜品與身邊朋友分享，受到朋友鼓勵，令她重拾自信，「我唔係一無是處，我喺等機會無嘢拍攝嘅時候，原來仲有其他才能未被發掘，搵到嘅時候，其實幫助到我，更加有信心去面對自己嘅情緒問題。」
現時甜品師已成為她另一個身分，由最初自學菠蘿包開始，屢敗屢試，後來發現原來烘焙也是一種科學，做甜品一樣需要閱讀。她向甜品新手推介《用科學方式暸解麵包的「為甚麼？」》一書，「我整菠蘿包三次都失敗，要喺一個溫度先發酵到，發得太耐啲味又會唔同，唔可以話淨係鍾意整蛋糕就唔理科學，如果你想整得好，點都要了解。」
關於閱讀，原來 Ranya 有個奇怪做法，有時會把書本包裝起來，保持私密，因為她覺得閱讀是很個人的事。不過，她就樂於與人分享好書，例如最近看的《高敏人的優勢練習課》。她說自己也是個高度敏感的人，容易被生活細節牽動情緒，這本書教「高敏人」如何運用這項特質，讓生活過得更好。
「城市人其實好多人都好敏感，可能會覺得敏感嘅人好煩，但我會覺得我哋 sense (感受) 到同其他人唔同嘅嘢，呢樣永遠都係一個 gift (天賦) 嚟，睇完呢本書令我多咗自信，所以我希望每個都係好高敏嘅人，應該要更加了解自己內在，唔好抑壓自己。」
還未到自己的 dessert time
不少人眼中，Ranya 近年有代表作，知名度也提升了不少，但同一時間，有人會誤以為她是新人，「呢一兩年叫做『入到屋』，但我自己其實有個落差，當然我未覺得自己係一個前輩，但喺呢一行都有一定經驗，但對有啲人嚟講，我仲好似個新人咁樣，就會有一個唔知點樣嘅狀態。」
如果人生是一頓飯，經歷過低潮的她，覺得現在是享受飯後甜品嗎？Ranya 認為不能這樣說，現在的她，感覺只是剛起了頭盤，「而家係等待緊我自己嘅 main course (主菜) 咁樣，但係唔知幾時嚟，或者會係食啲乜，有一種期待嘅感覺嘅。」她期待著遇到一個更有挑戰性的角色、屬於自己的甜品時間。
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