香甜濃郁 朱古力波波蛋糕

on.cc 東網 更新於 2019年09月15日09:00 • 發布於 2019年09月15日09:00 • on.cc 東網
朱古力海綿蛋糕再加朱古力忌廉及朱古力波波,啖啖入口都濃郁甘甜又滑溜。(互聯網)
朱古力海綿蛋糕再加朱古力忌廉及朱古力波波,啖啖入口都濃郁甘甜又滑溜。(互聯網)
拌勻蛋糕粉、油、雞蛋、清水及朱古力粉。(互聯網)
拌勻蛋糕粉、油、雞蛋、清水及朱古力粉。(互聯網)
朱古力粒加忌廉拌勻,放入雪櫃雪2小時成朱古力忌廉。(互聯網)
朱古力粒加忌廉拌勻,放入雪櫃雪2小時成朱古力忌廉。(互聯網)
在蛋糕表面塗上均勻的朱古力忌廉。(互聯網)
在蛋糕表面塗上均勻的朱古力忌廉。(互聯網)
最後用朱古力波波裝飾即成。(互聯網)
最後用朱古力波波裝飾即成。(互聯網)

對於朱古力迷來講,其獨特的甘甜味道及濃郁香氣,不但是美味可口的糖果,用來炮製糕餅甜點,一樣「味」力沒法擋。IG@cookat__最近就示範利用朱古力粉、朱古力粒及朱古力波波炮製而成的滋味蛋糕。蛋糕的甜味百分百來自朱古力本身,吃起來香甜濃郁又不膩口。

材料:

蛋糕粉   2包

油     40毫升

雞蛋    2隻

清水    250毫升

朱古力粉  8克

朱古力粒  400克

忌廉    200克

朱古力波波 適量

做法:

1. 拌勻蛋糕粉、油、雞蛋、清水及朱古力粉,注入蛋糕模內,以攝氏180度焗約1小時。

2. 朱古力粒加忌廉拌勻,放入雪櫃雪2小時成朱古力忌廉。

3. 焗好的蛋糕橫切3等份的蛋糕片,每層都塗上朱古力忌廉後,再在蛋糕表面塗上均勻的朱古力忌廉。

4. 最後用朱古力波波裝飾即成。

睇片:https://www.instagram.com/p/B1XrM0pHesP/

東網網站 : https://on.cc/

東網Facebook專頁 : https://www.facebook.com/onccnews/

查看原始文章