趣怪一點:秋日BBQ 袋住方便燒

on.cc 東網 更新於 2019年10月22日05:00 • 發布於 2019年10月22日05:00 • on.cc 東網
秋日BBQ,袋住方便燒。(互聯網)
秋日BBQ,袋住方便燒。(互聯網)
將食物放入燒烤袋內,一次過翻轉超方便。(互聯網)
將食物放入燒烤袋內,一次過翻轉超方便。(互聯網)
均勻放入蝦肉,輕燒即食唔怕焦。(互聯網)
均勻放入蝦肉,輕燒即食唔怕焦。(互聯網)
待涼後打開倒出食物,便可即時飽擦一番。(互聯網)
待涼後打開倒出食物,便可即時飽擦一番。(互聯網)
燒烤袋有不同的大小選擇。(互聯網)
燒烤袋有不同的大小選擇。(互聯網)

秋高氣爽,最適合行山或BBQ,大家有無留意,每次去燒烤,總有個朋友幫手密密燒,不過每次看到他翻食物翻到無停手,一個唔小心食材又會從鐵網跌入爐底,都替他辛苦。其實品牌Charcoal Companion推出了一款用PTFE製作的BBQ Mesh Grill Bags,造型有點似文件袋,但可以抵受高溫烤煮,大家只要將切好的食物均勻地放入去,啪實不鏽鋼的按扣就可直接放在爐上燒烤,能抵受攝氏316度的高溫,差不多時間利用夾子翻轉袋子,直至食物燒熟便成。整個過程整齊企理,而且袋袋有不同的大小選擇,可按需要放入蔬菜或肉類,不怕食物跌落炭爐內,超級方便,堪稱懶人恩物。

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