深圳有巴西急凍雞翼帶毒 食安中心:有關批次無在港發售

商台新聞 更新於 08月14日04:20 • 發布於 08月13日04:30

食物安全中心跟進深圳市在巴西進口急凍雞翼表面樣本,驗出新型冠狀病毒的事件,初步調查顯示,有關批次雞翼沒有在香港發售,但中心亦已從進口及批發層面,加強抽取來自巴西的冷藏雞肉樣本,進行病毒檢測,並已即時暫停辦理相關廠房的禽肉進口許可證申請。

中心表示,根據現有科學資料,沒有證據顯示人類會透過食物感染新型冠狀病毒,提醒市民要徹底煮熟食物,食物從業員應時刻保持雙手清潔。

百佳超級市場指,會密切留意及跟從食環署指引。

澳門:有關廠商產品6月最後一次進口

澳門市政署高度關注,即日起暫緩有關廠商的產品入口申請,當局調查發現,有關廠商產品今年6月最後一次進口澳門,涉及急凍雞扒及雞髀肉,當中無雞翼,有關產品具備合資格的衛生證明文件,已通過檢驗檢疫。

延伸閱讀:深圳有巴西雞翼表面樣本病毒檢測呈陽性

曾祈殷倡暫停入口發現病毒呈陽性急凍食品

香港醫學會傳染病顧問委員會聯席主席曾祈殷指,病毒在攝氏4度以下能夠存活14天,因此急凍食品有機會儲存病毒,但只要將食物煮熟,感染風險不高。

曾祈殷指,如果知道有國家或廠商入口的急凍食品對病毒呈陽性,應該暫停入口,直至情況緩和,但最重要是保持衛生,處理完急凍食物必須妥善洗手,市民購買急凍食物後,亦應先沖洗乾淨,才放入雪櫃。

深圳龍崗排查發現出病毒 封存全市產品檢測呈陰性

深圳市龍崗區排查發現,一個由從巴西進口的急凍雞翼表面樣本,對新型冠狀病毒檢測呈陽性,當局封存全市相關庫存產品並進行核酸檢測,結果亦呈陰性。

有關部門將會進行追溯檢測排查,又提醒民眾近期要謹慎購買進口冷凍肉製品和水產品,同時注意做好個人防護,降低感染新冠病毒風險。

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