戶外活動要注意!解渴最好飲⋯⋯

LINE TODAY 發布於 2019年06月22日00:00 • 沙拉

天氣越來越熱,但唔少人依然無懼烈日當空到戶外活動,這個時候汗流得特別多,身體水份都會急速下降,為免發生脫水或中暑等等情況,大家必須要注意補充足夠的水份,很多人都會立刻喝冰水解渴,原來冰水也不是最解渴的飲料,那喝什麼最好呢?

喝冰水雖然可以降溫,感覺像是解了渴,實際上它效果沒有太多明顯,因為凍飲會令口腔黏膜收縮,水份更難滲入細胞,而腸道黏膜層的血管都會因為冰冷的水而收縮,吸收水份顯得更困難!

最大問題是大腦會因為體內的熱量已經散發了,於是停止排熱,到頭來水是喝多了,卻沒有好好解決口渴的情況,還會提高中暑的可能性。

(劇集《又!吳海英》截圖)
(劇集《又!吳海英》截圖)

所以比起喝冰水,其實常溫水會相對有效,口渴是因為細胞缺水,開水能讓細胞最快吸收水份,微暖的水更加能夠令血管擴張,更有效吸收水份,只是白開水沒有味道而已。

不喜歡喝白開水的人會選擇喝果汁、珍珠奶茶或普通茶等飲料解渴,其實這些飲料一樣不太有效。

果汁及珍珠奶茶這些含糖量比較高的飲品容易提高血糖,細胞要先分解糖粉再吸收水份的話速度便會減慢,反而會更加容易中暑;而含有咖啡因的飲品很利尿,喝著喝著更容易脫水。 

真的想喝茶的話,可以選擇沒有咖啡因的茶,例如麥茶、蕎麥或玄米茶,更可以幫助消化,又不會影響睡眠。

自製的酸梅湯或綠豆湯,不含糖的話都很解渴,加上酸梅湯含有烏梅、山楂、陳皮等,有生津止渴的功效,在中醫的角度是流汗過多的補給品。

至於綠豆湯可以祛暑、清熱、解毒,不過因為綠豆屬於寒涼食品,身體比較虛或寒底人士不宜服用太多,否則會引發腹瀉等等症狀。

除了這些飲品之外,想快速補水,其實都可以喝牛奶,因為牛奶含水量高達90%,分解速度慢,所以能夠有效吸收之餘也有鎖水功效,不過口感上對於想喝清爽飲品的人來說不太討好,而且喝多了牛奶的熱量會致肥,所以還是喝水好。

不少專家指出,每日起床後先喝兩杯白開水能夠喚醒身體機能運作,對補充水份都相當重要,而且更值得大家注意的是,當你覺得口渴的時候才喝水已經太遲了,所以無論是否在戶外活動,都要記得提醒自己定時定候補充水份,這才是最有效的解渴方法!

撰文:沙拉