北海道的冬日慶典

是日日本 更新於 2019年12月14日08:18 • 發布於 2019年12月13日09:40 • 是日太郎

日本的四季分明,送走紅葉後便迎來了純白色的冬季,令人十分期待。日本各地都會趁著這個限定季節舉辦冬季的活動,現在為大家送上北海道不同的慶典或活動,讓大家過一個難忘的冷冰冰假期!

北海道冬日慶典和活動

❄️ 札幌白色燈節、札幌雪祭

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札幌雪祭始於1950年,由國高中生在大通公園展出的6座雪雕開始,如今札幌雪祭已經成為札幌冬季的一大活動,每年都吸引約200萬人遠道而來參加。大通公園約1.5公里的通道上都排列著大大小小的冰雕和雪雕,11丁目的國際雪雕比賽中還可以觀看到世界頂尖高手的雪雕製作過程。

而札幌雪祭前夕便是札幌白色燈節的慶典,札幌白色燈樹節始於1981年,是日本最早的燈樹節。大通公園、札幌站前大道、南一條大道將會被數十萬個小燈球所佈置,高空俯瞰更像一個城市中的光之國。

札幌雪祭
日期:2020年2月4日 — 11日
地點:北海道札幌市中央區大通公園
官方網站:http://bit.ly/2RodvvQ

札幌白色燈節
日期:2019年11月22日 — 12月25日(大通會場)|2019年11月22日 — 2020年2月11日(札幌站前大道)|2019年11月22日 — 2020年3月15日(南一條大道)
地點:大通會場、札幌站前大道、南一條大道
官方網站:http://bit.ly/2PkiCvL
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❄️ 小樽雪燈之路

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這個以雪和蠟燭為主題的節日於1999 年首次舉辦,每年2月都會在小樽市舉行,現已成為北海道著名節日之一。屆時市內各處的歷史建築和都市景觀將會點燃起12萬盞溫暖燭光,都是由當地人親手製作,重現日本過去的美好時光,而代表性景觀必定是小樽運河上的燭光倒影,在白雪的映照下特別迷人,每年都會吸引約500,000人前來參與。

節日名稱取自伊藤整 (Sei Ito) 的詩集《雪光路》(Yuki Akari no Michi),這位昭和初期的文人與小樽有著密切關係。

日期:2020年2月9日 — 2月16日
時間:17:00–21:00
地點:北海道小樽市小樽運河
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❄️ 鄂霍次克海流冰

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「流冰」是指在海上漂浮的冰塊,大規模的流冰畫面在日本只有在北海道才可以體驗,而北海道更是世界上緯度最南而看到流冰的地區,大量的流冰於2月左右便會由鄂霍次克海漂至北海道,訪客可以登上破冰船感受在流冰上行走的震撼。

流冰遠看時就像一大片無邊際的雪地,而雪白的冰面和天空連成一線,形成一個由藍色漸變至白色的海天一色,除了紋別,網走也是觀賞流冰的地方。

日期:2月中旬 — 3月上旬
官方網站:https://www.visit-hokkaido.jp/info/detail/164

❄️ 愛努冰村 (KOTAN)

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一到冬季當湖泊結冰,然別湖就會出現人工建造的白色村落「愛努冰村」。「愛努冰村 (KOTAN)」在是愛努語中「聚落」的意思,冰村是讓造訪的遊客體驗居民冬季裡的嚴寒程度的活動。

這裏散落了多間雪屋,是以愛努民族實際使用的雪屋為範本而設計,從冰磚的設計到建造方法與堆疊方式等都經過考證研究,全都是獨創的式樣。裏面可以欣賞到稱得上藝術之作的冰雕作品,夜間打燈時,在冰與冰影的慶典中,彷彿置身非現實般的奇幻世界裡。除了欣賞建築之外,還可以體驗到戶外溫泉和冰雪酒吧!

日期:2020年1月25日 — 3月22日
地點:〒081–0344 北海道河東郡
官方網站:https://www.nature-center.jp/index.html
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❄️冬季限定列車

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北海道的冬季會有許多稀客來訪,例如丹頂鶴、蝦夷鹿、蝦夷雪兔、白狐等,不過牠們一般都會出沒在偏遠地區,若然想探訪牠們的話,便可以乘坐1月底運行至2月底運行的「SL冬季濕原號」,這輛充滿懷舊氣息的黑色蒸汽火車內更可以品嚐即席烤煮的小食。

另一位不速之客便是流冰,怕暈船浪或嚴冬的話,除了坐破冰船還可以乘坐「流冰物語號」,從暖烘烘的火車上觀看周圍一望無際的流冰。

日期:2020年2月1日 — 3月1日(流冰物語號)
官方網站(日文):https://www.jrhokkaido.co.jp/travel/ryuhyo/

日期:2020年1月25日 — 3月1日的特定日子(SL冬季濕原號)
官方網站(日文):https://www.jrhokkaido.co.jp/travel/sl/

❄️ 層雲峽冰瀑祭

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「層雲峽溫泉冰瀑祭」是北海道最具代表性的大規模冰祭,高達1萬平方公尺的巨大會場中,約三十座冰雕和冰雪建築散落一地之上,就像進入了Frozen中的冰雪王國。入夜之後,原本白茫茫一片的雪雕將會被七彩燈光映照,添上營造出如夢似幻的空間。

層雲峽是北海道屈指可數的溫泉街,北海道最長的河流石狩川也會流經其中,是工藝和大自然的完美結合,晚上還會在夜空綻放煙火!

日期:2020年1月23 — 3月15日
時間:13:30 — 21:30
地點:〒078–1701 北海道上川郡上川町層雲峡
官方網站(日文):http://www.sounkyo.net/hyoubaku/

❄️ 新雪谷山脈度假區 皇家比羅夫

photo credit to WAmazing

北海道是滑雪愛好者的天堂,其中新雪谷更是受到了四面八方訪客們的熱愛。皇家比羅夫在新雪谷地區中堪稱最大規模,聚集了來自世界各地追求頂級粉雪滑雪體驗的遊客。廣大的場地內設有變化多端的滑雪道,從初學者到上級者都能樂在其中,還可以飽覽雄偉的羊蹄山景觀,在山麓地帶有許多餐廳,讓遊客在滑雪後的休閒時光也能充滿樂趣。

日期:11月23日 — 5月6日(預定)
時間:8:30–20:30
地點:〒 044–0081北海道虻田郡俱知安町字山田204
官方網站:http://www.grand-hirafu.jp/summer/en/

⛷️前往了解更多新雪谷山脈度假區皇家比羅夫的資料、票券和住宿

❄️青池點燈

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青池是位於美瑛的隱秘湖泊,由於Apple電腦採用它的冬季雪景為其中一張壁紙而成為世界著名美景,這個原本神秘的青池便開始為人所知。 當年十勝岳火山爆發,當局便興建河堤防止泥石流,令附近白金溫泉內的氫氧化鋁混進了美瑛川之中,氫氧化鋁能折射陽光中的藍光,因此便令整個清徹透淨的水面幻化為鑽藍色。

冬季的青池將會變成一片白雪之地,到了晚上更會閃閃發光,椏枝在雪地上顯得更加神秘。1/29 — 2/3的每天,美瑛觀光協會更特別推出夜間巴士行程,方便大家往來。

日期:11 — 3月
時間:17 — 21時
地點:〒071–0235 北海道上川郡美瑛町白金
官方網站(日文):http://sikibiei.blog41.fc2.com/blog-entry-1341.html
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北海道冬季自然奇蹟

大自然總是讓人感到驚奇,雖然氣溫讓人抖震,不過為了觀賞自然為大家準備的禮物還是值得的。以下便為大家挑選的罕見奇景。

⛄四角い太陽

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別海町的冬季晨曦看起來有點不一樣,原本應該圓潤的金光竟然變成了彎彎的四角形狀,其實這是一場大自然跟大家開的玩笑,是海市蜃樓的一種。由於空氣和海水之間的溫差令光線折射導致的奇景,一般在野付半島的嚴冬晨間都可以看到。

日期:10 — 3月
地點:別海町尾岱沼ほか

⛄阿寒湖霜之花

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阿寒湖全年的溫度都非常低,冬季時更只有攝氏零下30度,嚴寒的季節湖上卻會佈滿白色的雪花,就像一朵朵從冰縫中綻放的雪蓮,湖內還孕育了這裏的特別天然紀念物綠球藻,只有這裏才能看見,非常珍貴。冬季2月上旬至3月上旬則會舉辦名為「冬華美」冬日活動,每天晚上會有煙火在空中繽放,非常熱鬧。

日期:1月中旬 — 2月中旬
地點:釧路市阿寒町阿寒湖温泉
💡有了北海道悠遊通行證,走到雪國天涯海角也不怕

⛄鑽石星塵

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鑽石星塵這個美麗名字其實是一種自然現象。在道北的名寄市,當氣溫下降至-20℃後,空氣中的水蒸氣在嚴冬時會凍結,反射了太陽光時便會發出如鑽石般的光芒,幸運時便會看到如柱狀般的星塵,就像天空下起了鑽石雨。

日期:1 — 2月
地點:名寄市日進名寄ピヤシリスキー場ほか

⛄冰之寶石

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大津海岸在冬季的陽光照射時,竟然變得閃閃發亮,原來是冰寶石佈滿了海岸上。近眼一看便發現是一顆顆剔透的冰粒,籨十勝川流出的冰塊在海浪的衝下被磨得滑溜,被浪潮帶到海岸上便停留在石頭間,在夕陽或日出下更是迷人。

日期:1月中旬 — 2月下旬
地點:豊頃町大津海岸の十勝川河口付近

當地著名溫泉

photo credit to WAmazing

知床溫泉

知床溫泉是北海道熱門的溫泉鄉,有多處旅館皆引用100%源泉,並且還能欣賞到暮日沉入鄂霍次克海的美景。褐色混濁的泉水,是含鈉元素的鹽化物強鹽泉,也被稱作「美肌之湯」。作為宇登呂觀光船等的起終點,此處也成為了知床觀光的據點。此外,冬季日土戈木還可以在羅臼盡情享受出海賞鯨的難得活動。

♨️ 前往尋訪更多知床溫泉的旅館

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冬季推介料理

🦀 螃蟹

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北海道是日本螃蟹捕獲量最多的都道府縣,北海道的代表性螃蟹有毛蟹、松葉蟹、鱈場蟹和花蟹,各有其獨特的風味。其中表面刺刺的花蟹只有在道東地區的根室才能捕獲。

毛蟹比較甘甜,扎實的口感及大量的內臟是其特色,而松葉蟹則以高質感的甜味及纖細的味道為人所知,而鱈場蟹就不用多說,龐大的身形非常吸引!

💡品嚐46年歷史的古味:蟹本家(かに本家)人氣螃蟹料理專門店

🍖 成吉思汗烤肉

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成吉思汗烤肉是北海道的鄉土料理,將羊肉和蔬菜一起放在中央突起的鐵盤上邊烤邊吃,是一種非常豪放的食法,因此成為了親朋戚友聚會的好選擇。成吉思汗烤肉大致可以分成2種吃法。一種是先將肉片醃好再烤,另一種是將生羊肉烤好再沾醬吃。

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