免油炸健康又美味 !日式炸雞咖哩飯

iCook 愛料理 更新於 2019年09月23日01:36 • 發布於 2019年09月23日01:32 • Popo Huang

免油炸「日式炸雞咖哩飯」健康又美味 ♡

不用油炸的「日式炸雞咖哩飯」幼兒也能吃得很滿足~大人小孩都能吃得營養均衡又健康 ♡

食材

  • 無骨雞腿肉, 1塊
  • 馬鈴薯, 1顆
  • 紅蘿蔔, 1條
  • 花椰菜, 適量
  • 白飯, 適量
  • CANYON兒童咖哩塊, 1盒
  • 水, 適量
  • 東丸炸雞粉, 1包

料理步驟

步驟 1:超方便的「東丸炸雞粉」,它是有顆粒的炸雞粉。

步驟 2:將切好的雞肉放入夾鏈袋,倒入一小袋炸雞粉搖一搖讓每塊肉都沾上粉。

步驟 3:將雞肉一一擺上烤盤裡。放入水波爐以炸雞功能烘烤約20分鐘即完成,此步驟也可以用平底鍋煎熟或是預熱烤箱200度烤15-20分鐘。

步驟 4:在鍋中倒入些許油後將馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒,炒至有點軟化後倒入蓋過食材的水量待煮滾。

步驟 5:滾了之後放入CANYON兒童咖哩塊,煮至食材熟透即可盛盤。

步驟 6:香噴噴的「日式炸雞咖哩飯」可愛上桌 ♡

步驟 7:顏色繽紛很吸引小孩子唷~營養美味的咖哩與蔬菜配上免油炸的炸雞完全就是100分 ♡

步驟 8:爸爸的大容量咖哩飯,煮一鍋就能滿足全家人的味蕾 ♡

步驟 9:甜甜的咖哩香讓Ingrid小妞一直扒飯~~~

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