【#吱吱賀新春】新春限定美顏火鍋

Supermami 更新於 01月26日04:00 • 發布於 01月26日04:00 • supermami.com.hk

識飲識食

【#吱吱賀新春】

新春限定美顏火鍋
來到新年免不了會和親朋友好友食火鍋,每次食完都有一種罪惡感!現在人氣火鍋「酒鍋」特別推出多款以農曆新年為主題的火鍋湯底及配料,吃多也不用了啦!

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火鍋湯底「錦上添花」
全新推出的火鍋湯底「錦上添花」,湯底以藥膳為主,搭配具美顏功效的花膠及鮮雞熬製,湯底更加入寓意年年有餘的錦鯉造型的墨魚滑,還有蓮子、雞肉丶金華火腿等,更有將滾熱的濃湯澆上含苞待放的原棵津白上,津白隨即美麗綻放。

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「一燈籠門」
此中式燈籠造型餃子,以紅蘿蔔及韭菜盡顯大廚的巧手刀功,包裹著香軟芝士及墨魚滑,懸掛在木造架上。

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「開心吱吱餃」
有見近年素食健康飲食選擇愈趨多元化,「酒鍋」更特別備有素食選擇,素食餃子則以素肉搭配萵筍,力求讓大家吃得健康。

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開年的必備菜式「撈起」
「酒鍋」依照傳統將新鮮三文魚及吞拿魚切成條狀,搭配青瓜絲丶紅蘿蔔絲丶火龍果及雞蛋絲,炮製出五彩繽紛的「撈起」,祝福大家風生水起。

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特色慕斯甜品「酒鍋狗狗震」

銅鑼灣「酒鍋」
地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
營業時間:中午12時至午夜12時(農曆新年期間照常營業)

尖沙咀「酒鍋」
地址:尖沙咀天文台道8號2樓
營業時間:中午12時至午夜12時(年初一休息,年初二起照常營業)

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