【鹿兒島】世界最迷你的蜜柑!利用火山灰土壤種植的「櫻島小蜜柑」

Slow and Travel 更新於 2019年09月22日15:04 • 發布於 2019年09月22日02:34 • gloria

與鹿兒島市一海之隔的櫻島,除了知名的活火山之外,還有 2 個入選健力士世界紀錄大全的「世界之最」,就是「世界最大的蘿蔔」與「世界最小的蜜柑」!根據紀錄,櫻島曾經產出重 31.1kg、周長 119cm的巨型白蘿蔔,而另一種利用火山灰土壤種植出來的櫻島小蜜柑,直徑只有約 5 cm,雖然小顆,但甜度相當高!

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櫻島小蜜柑是最小型的蜜柑

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超巨型的櫻島蘿蔔 (桜島大根)

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櫻島的火山灰土壤混雜著輕石,而且含有多種礦物質和微量元素,適度的肥沃,加上排水效果良好,容易保存營養和水分,也因為這樣地理環境,種植出特別優良的農作物和水果~
9 月下旬至 12 月下旬是櫻島蜜柑的採收季節,如果這段時間到鹿兒島旅行,不妨前往各果園農場體驗一下採摘小蜜柑,只要付出 300~500 日元就能在園內一邊採摘一邊吃到飽!

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櫻島的馬路不時會有這種「無人攤位」,沒有人看管,只要放下 100~200 日元就能直接取去一大袋的小蜜柑,比在鹿兒島超市賣的價錢便宜多了~
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鬼塚望岳園
櫻島小蜜柑,顧名思義是產自櫻島,但其實在鹿兒島縣內還有一些提供採摘小蜜柑的果園,這個距離鹿兒島中央車站大概 20 分鐘車程的「鬼塚望岳園」,依山而建的果園已擁有超過 100 年歷史,現在由鬼塚先生和太太經營,鬼塚家的祖先跟櫻島的人以及櫻島小蜜柑很有淵源。

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櫻島是鹿兒島的象徵

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櫻島是一座活火山,至今持續有小規模的爆發,但基本上不會造成人命傷亡,但在 1914 年 (大正 3 年) 的「大正爆發」中,共造成 58 人死亡,爆發流出的熔岩往櫻島的西側及東南側擴張,爆發也把櫻島東側與大隅半島連接起來。
那次的爆發嚴重毀壞櫻島的農地,農民無法繼續耕作,有三分之二的島民更被逼遷出櫻島。其中有一些櫻島的島民來到谷山地區這裡開展新生活,鬼塚先生的祖先對這些人伸出援手,並讓他們住在自己家裡。櫻島的農民為了報答鬼塚家的幫忙,於是教導他們種植櫻島小蜜柑,這個果園就是這樣開始經營,並持續到今日。

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鬼塚望岳園位於山上,比較適合自駕人士

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【鬼塚望岳園】小蜜柑採摘詳情請瀏覽地址:鹿児島市五ヶ別府町1126電話:099-265-2077開放時間:10 月下旬~12 月上旬 (團體必須提前申請)入場費:成人 300 日元,兒童 150 日元ps. 8 月下旬~10 月下旬還有撿栗子體驗

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鹿兒島在以前叫做「薩摩」,比起相鄰熊本縣豐富的天然資源或是宮崎縣的安定悠閒,薩摩藩大部分的土地相對貧瘠,只能種出蕃薯之類的農作物,加上火山活動頻繁和各種戰事頻生,薩摩人彷彿一出生就要努力求存,不單是薩摩武士,就算是普通薩摩人的血液裏也散發一種發自內心的霸氣。

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跟鬼塚先生首次碰面時,他不拘言笑,而且全身散發著攝人的霸氣,雖然看上去很冷酷,但說到種植櫻島小蜜柑的事情時卻很雀躍,還硬塞了很多蜜柑給我們。「果然是典型的薩摩人啊!」
後來我對於薩摩武士的外貌想像,除了大名鼎鼎的西鄉隆盛,還有這個果園的主人,可能他上輩子真的是一個武士也說不定。

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鹿兒島的甜點店也不乏利用櫻島小蜜柑製作的特產
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