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【花樣年華20周年】梁朝偉一幕戲食足26碗細蓉 油頭造型要用洗潔精洗

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更新於 2020年09月26日19:04 • 發布於 2020年09月27日09:00 • 洪逸邦

全球影業停擺,拍攝中的新片不斷延期,拍好的電影又上映無期,卻意外造就了舊片重映的黃金檔期。王家衛經典作品《花樣年華》上映20周年,近日將以4K修復版本在全球展出,電影以60年代為背景,展現了他獨特的時間美學,是王家衛式浪漫的代表作,大部份香港觀眾都一定睇過,只是的幕後趣事,你又知道幾多?

《花樣年華》經過20年依然耐看。
《花樣年華》經過20年依然耐看。

故事靈感來自劉以鬯小說
王家衛的「蘇麗珍三部曲」《阿飛正傳》、《花樣年華》和《2046》,三部電影的角色看似不同,其實互相呼應,特別是後面兩部更是密不可分,《花樣年華》中周慕雲和蘇麗珍2046號房幽會,《2046》中周慕雲的秘密來自《花樣年華》,其實幾部作品的靈感都來自劉以鬯的小說。最初,王家衛因為讀了《酒徒》而出現拍《花樣年華》的想法,後來親身接觸劉以鬯,獲對方送贈一本《對倒》,才成為了電影的藍本,雖然劇情並非改編小說,戲中處處借用了《對倒》的意象,無論是鏡頭設計還是一幕幕的彼此交錯,都頗有向小說致敬的意味。

張曼玉認為人到了最傷心的時候都不會大哭,而是默默流淚,王家衛欣然接受。
張曼玉認為人到了最傷心的時候都不會大哭,而是默默流淚,王家衛欣然接受。

演員freestyle發揮
《花樣年華》男女主角梁朝偉和張曼玉都是王家衛愛將,不過前者與導演合作的經歷更長,亦更熟悉對方的風格,有指當年張曼玉隔了幾年沒有拍王家衛的電影,到了《花樣年華》的片場完全觸摸不到導演的取向,每次提出應怎樣演時,都只會得到「隨便演」的回答,片尾蘇麗珍重回舊屋的鏡頭,她照舊問王家衛,卻被反問:「你覺得呢?」她認真回答,如果她是蘇麗珍一定會落淚,導演便說那就拍落淚吧,連梁朝偉都忍不住安慰張曼玉,勸她拍王家衛的戲時不必想太多。

2046號房是經典場景之一,每幕都靚到似寫真。
2046號房是經典場景之一,每幕都靚到似寫真。

梁朝偉連食26碗雲吞
王家衛拍戲沒有劇本,亦不會向演員細細解釋,一幕周慕雲食雲吞,梁朝偉連續食足26碗,最後影帝幾乎作嘔終於捱不住,開口向導演要求不要再食,王家衛冷靜表示拍完這幕再講,因為那幕對白很長,假食必定穿煲,梁朝偉只好「硬食」,所以戲中出現周慕雲食不下嚥的表情,其實是梁朝偉的真實反應。不只拍《花樣年華》,早在《阿飛正傳》時,只在片尾有一個長鏡頭的梁朝偉,就被導演下令拍攝食梨畫面,足足食了27個梨,可惜最終正片並沒有用上任何一個食梨鏡頭。另外,為了戲中完美油頭造型,他在頭上使用了極多定型用品,每日都要用洗碗的洗潔精才洗得乾淨。

據影迷統計,張曼玉在戲中換了21套旗袍,每日都要用5個鐘化裝set頭。
據影迷統計,張曼玉在戲中換了21套旗袍,每日都要用5個鐘化裝set頭。

蘇麗珍珠胎暗結
周慕雲和蘇麗珍的雙重婚外情悲劇收場,甚至到了《2046》周慕雲依然身陷回憶之中未能忘懷,不過二人的關係也並非無果,電影尾聲蘇麗珍與一個叫庸生的孩子互動,雖然王家衛一直不願回應孩子的生父是否周慕雲,但把名字拆解,就是「金庸」和「梁羽生」,兩位60年代知名武俠小說作家的「合體」。正好與戲中蘇麗珍陪周慕雲在2046號房寫武俠小說的細節相呼應,二人同樣痴迷武俠小說,亦成為了這段關係的起點之一。

梁朝偉和張曼玉跳舞的畫面和床戲都被刪走。
梁朝偉和張曼玉跳舞的畫面和床戲都被刪走。

消失的四回合
王家衛邊拍邊構思劇情,很多時拍完的畫面也未必會用,《花樣年華》就有「消失的四回合」,四段刪減片段分別是蘇麗珍去了新加坡、70年代的二人、在吳哥窟重遇以及一幕在房中跳舞的畫面,另外導演還刪除了床戲,他的解釋是不想真正看到他們發生關係,那麼就跟普通的婚外情電影沒有分別。

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