【搵食CONY】請你食越式二人套餐 食盡招牌火車頭及香蔥雞飯

LINE TODAY 發布於 2019年12月11日10:00 • 搵食CONY

16/12/2019 更新

感謝大家支持「【搵食CONY】請你食越式二人套餐」,大家都好了解LINE FRIENDS嘅為食性格呀!以下10位得獎者將會收到電郵通知,LINE Today同時會以平郵方式寄出「安南小館二人套餐」換領券,大家要留意信箱喇!

得獎者顯示名稱(排名不分先後):
1. DADA
2. Ruby
3. HT 
4. Cherie
5. CherryRy💜
6. Miki 
7. Kin 
8. ReBeCa
9. Rosanna
10. Mancy

【送乜LINE】會密密送,請繼續留意我們在LINE Today上的公布!

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最早於銅鑼灣落戶的越菜食府「安南」走精緻路線,當中必食的火車頭,湯底熬足9小時以上,味道正宗而不油膩。而後來在元朗開設的「安南小館」,大家同樣可以品嚐到如此高質的火車頭,但價格就更加親民,還有多款不能錯過的正宗越南菜式。今次CONY就請大家食二人套餐,讓大家食盡招牌菜!

「安南小館」位於元朗YOHO商場,格局雖然不如銅鑼灣店華麗,但就帶點家的感覺,氛圍更輕鬆舒適。他們近日推出全新餐牌,除了繼續提供招牌菜式,又新增多款簡約輕食,更讓客人可自選粉麵和配料,配搭出最適合自己心水的越式河粉。

配合「小館」風格,裝潢設計感覺更輕鬆開揚。 
以湖藍色調襯搭籐木等自然素材,營造柔和舒適的氛圍。 

話說CONY係安南的小fans,就等小妹同大家推介幾款必食菜式啦。首推一向大受歡迎的「招牌火車頭」,湯底用上大量牛骨、蘿蔔、洋蔥、紅蔥頭和連皮老薑,慢火熬煮9小時以上。再配搭美國優質肉眼及本地新鮮牛坑腩,伴以越南香草「鵝蒂」 、炸乾蔥片、指天椒、青檸、金不換等,味道清香而別具層次。

招牌火車頭 

另一道主食「堤岸香蔥雞飯」亦十分推薦。雞肉相當滑溜多汁,原來大廚先以香茅、鮮黃薑、胡椒等香料調製湯底,再將鮮雞放入湯內浸煮至熟透,不但香料氣味滲透雞隻內外,連雞皮亦是爽口不膩。大家又可點蘸鹹香的沙薑或清新的青檸汁薑蓉同吃,別具風味。

堤岸香蔥雞飯 

小食方面,越南菜又豈可缺少牛油雞翼?這裡的「蒜香牛油雞翼」外皮香脆,再鋪上香脆蒜粒,牛油香氣夾雜蒜香,惹味非常。想清新一點,超足料的「柚子鮮蝦沙律」便絕不能錯過。安南又提供不少特色越南飲品,例如仙沙冰、越式清補涼及越南滴漏咖啡等。

蒜香牛油雞翼 
柚子鮮蝦沙律 
(左)越式清補涼、(右)仙沙冰 

安南小館
地址:元朗元龍街9號YOHO MALL一期一樓1073號舖
電話:2602 6118

營業時間:早上11時半至晚上11時

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LINE Today今次會送出安南小館的「二人套餐」(每份價值約$300),當中包括「招牌火車頭」、「堤岸香蔥雞飯」、自選小食一款及自選飲品兩杯。參加者只需在下方留言回答問題、附上電郵地址,並填妥表格,答得最有創意的朋友即可獲得「安南小館二人套餐」一份(名額10個)。

安南小館二人套餐 

遊戲玩法:
1. 按「心心」讚好本文章
2. 在此文章留言回答以下問題,並附上電郵地址,以及同時填妥此表格,作聯絡和核實之用:
你覺得哪位LINE FRIENDS最愛食越南菜?為什麼?(限150字內,以最有創意的答案定勝負)附上電郵地址,作聯絡和核實之用。
例如:
「我覺得CHOCO最愛食越南菜,因為越南河粉唔會太油膩,啱晒貪靚嘅CHOCO可以保持完美體態。」
電郵地址:brownandcony@line.hk
3. 遊戲活動將於12月13日晚上11時59分截止
得獎名單將於12月16日(星期一)在本文章更新公布,隨後將有專人以電郵方式聯絡得獎者。

【送乜LINE】有獎問答遊戲條款及細則並於表格內:
https://forms.gle/BjxzXsi7EYtKvJqB7