烹飪時間：1.5小時
食材
冰糖適量、水10000、黑芝麻適量、白米1杯
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步驟
步驟1：用乾的平底鑊以慢火烘黑芝麻至帶出香氣
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步驟2：在攪拌機內，混合黑芝麻及白米，再倒入約200毫升水
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步驟3：打至順滑。如需要可額外加入水
步驟4：在鍋內加入黑芝麻醬，調校至中火，倒入水並混合
步驟5：當糖水煮滾後，加入冰糖，再調校至慢火煮至順滑約1小時
步驟6：即成
烹飪時間：1.5小時
食材
冰糖適量、水10000、黑芝麻適量、白米1杯
步驟
步驟1：用乾的平底鑊以慢火烘黑芝麻至帶出香氣
步驟2：在攪拌機內，混合黑芝麻及白米，再倒入約200毫升水
步驟3：打至順滑。如需要可額外加入水
步驟4：在鍋內加入黑芝麻醬，調校至中火，倒入水並混合
步驟5：當糖水煮滾後，加入冰糖，再調校至慢火煮至順滑約1小時
步驟6：即成