😚住係荃灣既一個朋友最近推介我去食一間餐廳,呢間餐廳喺路德圍嘅附近,專門食雞髀🫣。上網見到佢啲雞髀真係好大隻所以都真係想去試吓。
🤤佢嘅餐牌其實都係主打雞髀,另外都會有其他唔同嘅主菜,同埋小食
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🐣雞扒芝士撈丁 配紅豆冰 $59
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雞扒好嫩滑,啲皮煎到好脆,麵方面就比較幼身,芝士醬都唔錯嘅,不過擺耐咗就會潔身好多。呢個餐將唔洗加錢都有得飲紅豆冰,所以都幾抵食。紅豆冰嘅紅豆煮得好軟身,但係仲保持到佢嘅形狀,甜味都好夠,但係唔會好甜,煉奶味都好香。
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🐣🍗瑞汁滷雞髀皇套餐 配阿華田 $65
🍜轉番茄湯讚岐烏冬 +$8
雞髀真係好巨型🤣,仲大過塊面,同埋佢都好厚身🤣。瑞士汁加滷汁嘅味道會甜甜地唔會過鹹,所以就越食越想食,嗰汁真係好正,另外都會俾埋一小兜嘅醬汁俾你。隻雞髀醃得好入味,肉質都係好嫩滑
蕃茄湯讚岐烏冬嘅蕃茄味都好味,都幾甜。烏冬都好彈牙,份量都好多👍🏻
🐣🍗單點炸脾皇 $55
炸髀同樣非常之大隻😆,呢款就冇用到炸粉嘅,咁所以就唔使吸收埋炸粉嘅卡路里。外皮炸得好脆但係入邊就好嫩滑,葉德亦都好入味👍🏻😚
🥚🍳黑松露炒蛋 $20
黑松露炒蛋嘅份量大概就係兩隻蛋,一上枱黑松露味已經好香啦。食落就冇想像中咁重味,但都炒蛋相對滑
🍢和順記大魚蛋 $15
帶大魚蛋就冇好似長洲嗰啲咁大粒,佢相對就炸得多啲,味道都真係幾有魚味,同埋好彈牙👍🏻有配上泰式辣醬
📍和順記 (路德圍) (荃灣)
荃灣路德圍6號地下A1號舖
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