香港公園霍士傑溫室下周五起,將舉辦香花展覽,展出40多種、共700多株香花植物,包括茉莉、九里香、馬茶花、桂花及含笑等,現場亦有展板介紹香花特徵、栽種要點及繁殖方法。展覽到下月31日完結,每日朝九晚五開放,公眾可免費入場。
康文署表示,香花植物芬芳馥郁,常用於園藝及家居綠化。其中茉莉是菲律賓和印度尼西亞的國花,適合在居家栽種,花冠潔白芳香,可供泡茶飲用。九里香的花朵潔白而且帶有濃郁的香氣,經常用作樹籬栽植;馬茶花能散發清新香氣,常用作美化庭園。桂花清香持久,可用於製作糕點、沖泡花茶及釀製花酒。至於含笑,就會散發出類似香蕉的濃郁香味;由於花朵不會完全打開,有如靦腆含笑的神情,因而得名。
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