食材
蘋果 1個
洋蔥 1個
蒜頭 3瓣
作法:
1 :
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將洋蔥洗淨,切頭尾,剝皮,切塊
2 :
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將蘋果洗淨,削皮,去芯,切塊
3 :
將一個碗倒放在盤上,在碗四周放蘋果和洋蔥,最後加上蒜頭,不用加水
4 :
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包錫紙,隔水蒸,壓力煲大火煮至第2條壓力線,轉小火煮10分鐘,關火;如果用普通煲,就大火蒸半小時,煮好後
5 :
煮好後,將所有材料夾起,因為虹吸現象,蘋果洋蔥水跑到碗裏,把碗拿起就會看到精華所在
食材
蘋果 1個
洋蔥 1個
蒜頭 3瓣
作法:
1 :
將洋蔥洗淨,切頭尾,剝皮,切塊
2 :
將蘋果洗淨,削皮,去芯,切塊
3 :
將一個碗倒放在盤上,在碗四周放蘋果和洋蔥,最後加上蒜頭,不用加水
4 :
包錫紙,隔水蒸,壓力煲大火煮至第2條壓力線,轉小火煮10分鐘,關火;如果用普通煲,就大火蒸半小時,煮好後
5 :
煮好後,將所有材料夾起,因為虹吸現象,蘋果洋蔥水跑到碗裏,把碗拿起就會看到精華所在