東京|應承我 去東京一定要食pizza ٩(ˊᗜˋ*)و
認真 我覺得成個trip最有驚喜最回味既會係呢一間SAVOY @savoytomatotocheese
佢拎過3年既百名店之餘 而被列入亞洲區50 Top Pizza之一
佢係麻布十番仲有另一間同名分店 @savoyazabujuban 我去左呢間就只有吧枱比較迫 另一間其實大間好多 會坐得更舒服
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上年去完兩星期意大利表示 我覺得呢間比起拿玻里名店更得我心
當然意大利既已經好好食 但呢間直情有mind blown既感覺
(隔離位食客一個人食完一個唔夠喉 叫左第二個!!)
佢既dough好有日式麵包風格 濕潤 柔軟 而且又好有空氣感
Toppings方面有一系列經典口味 而我地兩款都揀左創新既日式fusion口味
最招牌既口味係Pizza Y - Bluefin Tuna 真係想像唔到吞拿魚會同pizza咁夾 啲魚油一齊食香到.ᐟ.ᐟ
另外叫左是日精選既Hida Beef Bismarck 亦即係飛驒牛壽喜燒(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
靚和牛+蛋汁+甜甜地既壽喜燒汁+mozzarella 好食到無野好講你明唔明
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如果再去東京我一定會留一餐quota食pizza 仲有好多間都好厲害咁~
Tabelog: 3.74
📍 Savoy Tomato & Cheese - 東京都港区麻布十番3-3-13 M2Kステージ 1F
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