香港好食嘅烏冬店真係唔多，就算冇靚湯用醬油都好，但靚烏冬真係必須，而最難得嘅，一定係仲要自家手打。
呢間居酒料理主做手打烏冬，除咗烏冬真手打、湯底足料熬，其他出品都超有心機，例如居酒必備串燒，都會連真火真炭爐上，出邊真係難搵。
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🥘金湯花膠雞烏冬 ($78)
呢到招牌嘅烏冬，湯頭自家熬得濃厚，鋪上足料花膠，而最緊要一定係烏冬，粗身又夠彈牙，滑到啜一聲，掛埋啲湯真心正。
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🍅蕃茄牛肉烏冬 ($66)
除咗蕃茄湯濃厚，牛肉都特別靚料，入口有油脂香果種，而且最緊要加埋麻辣肉醬，酸甜中帶麻辣，真係食上癮。
🍤大蝦野菜天婦羅拼盤 ($78)
超足料拼盤，有齊大蝦、南瓜、蕃薯、秋葵、冬菇、金菇，炸得剛好酥脆，唔會過油過膩，剩係呢點已經夠出色，配烏冬一流。
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🍨蘭王冰火山 ($58)
🧀明太子芝士玉子燒 ($68)
呢兩款必食都超澎湃，前者鋪住流心蛋，再佈滿三文魚籽，拌勻超邪惡，後者仲癲超足明太子，中間又有流心芝士，真係大滿足。
🔸串燒：
🥓鹽燒牛舌串 (2串 $48)
🦐原隻燒虎蝦 (1串 $48)1
🥩鹽燒厚切牛小排串 (2串 $88)
串燒性價比都超高，先唔講有真炭爐熱住，例如牛舌只用牛舌心，牛小排足足100g串，虎蝦仲大隻到手掌咁，真心癲。
🍱五品刺身盛 ($198)
油甘魚2切、劍魚腩2切、帶子4切、赤蝦2隻、三文魚4切
🦪限量新鮮生蠔 (3隻$108 半打$198)
🥠鯛魚燒 (紅豆 $19)
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豐受居酒屋
🗺️觀塘鴻圖道83號東瀛遊廣場地下A號舖
📞62869939
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