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【新張開業】日式料理綿菓子A5和牛壽喜燒

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更新於 2022年02月20日23:00 • 發布於 2022年02月20日23:00 • supermami.com.hk

識飲識食

【新張開業】日式料理綿菓子A5和牛壽喜燒

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座落於旺角鬧市中的新開業日式料理十侍Juji,以型格現代日系風格裝潢,配上名物綿菓子A5和牛壽喜燒,為追求環境與味覺享受的一眾食客帶來一新體驗!

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落地玻璃望向繁華的旺角街道,餐廳走型格路線,暗黑格調中牆上有日系風格的掛畫外,同樣有著日式燈籠點綴,集傳統與現代於一身;「侍」為江戶時代的軍官階級,受訓成為軍事戰術和大戰略的軍官,亦等同武士的意思,餐廳亦以此為設計主概念。

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綿菓子A5和牛壽喜燒

棉花糖壽喜燒.二人前 HK$898

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十侍的名物為綿菓子A5和牛壽喜燒,以關東風烹調,先用棉花糖起爐,絕對是打卡之選,之後再加入自家秘製壽喜燒汁,套餐用上高質日本鹿兒島A5黑毛和牛西冷或肉眼,煮好後沾上蛋漿,一口吃下去時油脂於口中溶化,牛香四溢!

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套餐用上高質日本鹿兒島A5黑毛和牛西冷或肉眼,煮好後沾上蛋漿,一口吃下去時油脂於口中溶化,牛香四溢!

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如想安座家中品嚐此壽喜燒套餐(二人前),十侍亦提供外賣,另外可選擇追加鹿兒島A5和牛6片 (約350g) ($680)、十侍水楢木桶熟悉威士忌木禮盒套裝($729)、小鼓純米大吟釀生酒360ml ($180)。

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燒物小食多樣選擇

十侍除了壽喜燒外,同時提供多款燒物,當中包括和牛、牛舌、北海道帆立具、大蔥雞、素拼串等,用來佐酒,跟朋友聊天邊吃邊喝,實屬一流!另外餐廳還有炸物及小吃等不同選擇,能滿足不同食客的口味。

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特色雞尾酒

高質料理外,設有吧枱的十侍亦設計了一系列賣相吸引的打卡特調雞尾酒、特色飲品、清酒等。十侍更有自家調製甜酒,經過多個小時慢煮釀成,5款口味包括:花旗蔘蜜、柚子蜂蜜、桂花、菊花及蝶豆花,各有不同風味。

十侍 - 綿菓子A5和牛壽喜燒專門店
地址:旺角豉油街21C號1樓
電話:2870 0618/ Whatsapp:9103 6889
營業時間:11:30 - 18:00(因應防疫措施的暫時營業時間)

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