來到日本東北的方式有很多，如果旅人們想來青森的話，其實還可以考慮搭上這輛「美食列車Tohoku Emotion」，一邊享用東北美食，一邊欣賞沿途風景。大家可能對九州七星絕不陌生，但費用高昂又不易訂位。而這台Tohoku Emotion，花半天時間，你便可以在列車上一邊欣賞津輕海峽的景色，一邊享受美食。這架列車是以「設計、美食、藝術」作主要的概念，希望乘客可以在旅程中對東北地區有新的體驗。列車共分成了3節，包括個室車廂、廚房和普通用膳車廂。列車的設計也盡見心思，無論是盛載食物的器皿、餐具和個室車廂的牆壁材質，都是全來自東北各縣，當然食物也是了。
這班列車， 一天只有一班，不易預約：
http://www.jreast.co.jp/e/joyful/pdf/timetable_joyful.pdf
Tohoku Emotion 網頁：http://www.jreast.co.jp/tohokuemotion/home.html
價格：11,900円
購票地點：JR東日本的「びゅうプラザ」，出發前最少3天訂位。JR上野站和東京站有。
全車食材及餐具都使用東北出產 （Made in Tohoku）
列車共分成了3節，包括個室車廂、廚房和普通用膳車廂。列車的設計也盡見心思，無論是盛載食物的器皿、餐具和個室車廂的牆壁材質，都是全來自東北各縣，當然食物也是東北產。列車第二節車廂是開放式廚房，廚房背面以青森「小巾刺繡」、櫃台壁面以岩手「南部鐵器」及青森南部姬毯球為主題。駐列車大廚在此即場烹調精心設計的料理，以沿線地區豐富食材，精心設計豪華套餐。因此，這是一次東北的地道之旅，不單止吃到東北各縣的食材，也可以和岩手縣的居民交流。
從青森八戶出發 列車要提早預約
我第一次坐的時候，是參加了JAPANiCAN安排了的Local Tour，應該說，幾乎車上大部份的乘客都是參加了Local Tour。在出發前，導遊先派發座位表，大家按已安排好的座位入座。第二次帶父母去，我是請住在東京的朋友去訂座，她在可以預約的第1天便幫我訂車票了，說實在的，外國人是比較難買票。不過，如果你還是很想坐，試試一抵達東京去碰碰運氣，因為只要在乘車前3天預訂便可。
這台車是有包廂，當然價錢最貴，一般坐在大車廂內已經很不錯。往久慈方向的話，右手邊是向海的。
這列車的班次是，八戶出發11：06，抵達久慈12：52。從久慈再出發是14：20，抵達八戶16：05，剛好是一天的時間，不用太早起床，作為小旅行是很不錯的。
開動嚕﹗列車上的美食清單
坐這台列車是一直吃到尾，美食列車當然不會讓你的味蕾失望。我坐兩次，因為季節不同，一次是年初，另一次是櫻花季節，因此菜單也各有不同。冬天的一次，食物傾向濃郁，春天的一次則是較為清新，大廚因應季節設計不同餐單，每一次來坐都會有驚喜吧﹗吃完了午餐，也差不多到久慈站，他們計算得好準確。到站後大家大概有1小時30分的時間，你可以在市內遊覽，在久慈這個小鎮逛逛，總之，準時回到車站坐車回去。
沿途風景 跟當地居民打招呼
食物之外，窗外的津輕海峽也迷到了全車的人，當沒有食物的時候，大家的眼睛都是凝視窗外的風光。當看到居民準備好跟我們打招呼的時候，實在有點感動，列車每次經過，他們都很熱烈跟車內的人揮手，這種情景，沙米在九州也試過一次，小朋友看到列車便會興奮的跑出來。
久慈站的90分鐘
久慈這個地方，看似陌生但又不知在哪裡聽過，原來曾經有套日刻叫「海女」，拍攝的地方就在久慈。這時大約有90分鐘自由活動，我兩次都是在附近逛，第一次參加一個小小的導賞團（不過並不是每天都有導遊的，應該是星期日或者假期的班次才有），帶父母去的那次，我們完全無目的在散步，走到當地的一家超級市場，又是老媽買東西的時候。久慈這個小鎮，人口不多，在街上碰到的人不多，商店也很疏落，而且很有80年代的味道。
回到車上 甜品吧開始了﹗
回到車上了，甫上車便看到廚師為大家準備一會兒的甜點。那是下午茶的時間，每人先有一份甜點，吃過後，大家便可以到廚房的車廂，吃一頓下午茶自助餐。雖然種類不算多，但夠你由上車吃到下車，而且有多款飲料供你無限的點。
這班列車， 一天只有一班，不易預約：
http://www.jreast.co.jp/e/joyful/pdf/timetable_joyful.pdf
Tohoku Emotion 網頁：http://www.jreast.co.jp/tohokuemotion/home.html
價格：11,900円
購票地點：JR東日本的「びゅうプラザ」，出發前最少3天訂位。JR上野站和東京站有。
FB:sami2travel/ IG: samitraveljournal
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