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新鮮無花果低卡高纖高鉀，有助促進腸道蠕動、去水腫和降血壓。新鮮無花果可洗淨連皮吃，亦可入饌。乾無花果則可用來煲湯及製作茶飲。以下提供新鮮無花果、乾無花果共10個食譜，健康又美味。
新鮮無花果食譜：
1. 無花果乳酪粟米片
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主要材料：新鮮無花果、草莓、低脂純乳酪、粟米片或穀物片【製法詳情】
2. 無花果雜菜沙律
主要材料：新鮮無花果、粟米粒、烚蛋或溏心蛋、車厘茄、溫室青瓜或青瓜、羅馬生菜、低脂芝士【製法詳情】
3. 無花果藍莓批
主要材料：新鮮無花果、低筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、藍莓、橙皮【製法詳情】
4. 無花果醬
主要材料：新鮮無花果【製法詳情】
乾無花果食譜：
1. 蘋果雪梨無花果茶
主要材料：乾無花果、蘋果、雪梨【製法詳情】
2. 花旗參蜜無花果茶
主要材料：乾無花果、花旗參、蜜糖【製法詳情】
3. 無花果蘋果菊花茶
主要材料：乾無花果、蘋果、菊花、蜜棗、迷你冰糖【製法詳情】
4. 柏子仁無花果圓肉茶
主要材料：乾無花果、柏子仁、圓肉【製法詳情】
5. 無花果霸王花鴨腎湯
主要材料：乾無花果、霸王花、鴨腎、豬腱、紅蘿蔔、淮山、南北杏、陳皮【製法詳情】
6. 無花果牛蒡排骨湯
主要材料：乾無花果、牛蒡、排骨、紅蘿蔔、紅棗【製法詳情】
煮得Smart食譜：link.mingpao.com/64320.htm
素食譜：link.mingpao.com/64321.htm
罐頭食譜：link.mingpao.com/64322.htm
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