在泰北住Glamping，晚餐似乎都離不開豬肉鍋！（因為方便易準備？）😂
食咗幾日，真心對1000 Stars嘅版本印象份外深刻！呢度嘅豬肉鍋係Shahi Shabu形式，仲配有多款小食併盤比客人選擇，非常豐富！此外，我好欣賞佢哋所有菜餚都會加上食用花點綴，好似豬肉鍋咁，上面有粉紅玫瑰，感覺勁igable！🌹😍✨
✦ 1000 Stars 泰北豬肉鍋套餐 THB ฿1500（約HK$336）
如果好似我咁住3至4人的Libra套房，房價係會包埋呢個豬肉鍋套餐，住其餘2人房則不包哦！套餐包玫瑰花豬肉併盤、雜菜籃、甜品"Bua loy" 及水果盤。
🥘 玫瑰花豬肉併盤有2款豬肉——梅頭瘦豬肉及五花腩，個人覺得比香港食到的肉味更鮮更濃，完全無豬酥味！輕輕炙熟，點辣椒醬及蒜粒食，好惹味！
🥦 雜菜籃入面有生菜、小唐菜、金菇、栗米、雞蛋及粉絲，正常發揮，無咩特別。
🍎 水果盆有蘋果、西瓜及提子，同樣地正常發揮，無咩特別。
🍨 反而最後的泰北甜品"Bua loy"帶到驚喜比我哋！Bua解蓮花，loy解飄浮的，成句意思就係飄浮的蓮花咁解。食上口似液狀嘅椰奶糕，有啲一粒粒嘅糯米小丸子，煙煙韌韌好有咬口！難得仲不會太甜，好味！
✦ 1000 Stars Mixed Fried Basket THB ฿290（約HK$65）
我哋另外叫咗個小食併盤套餐，入面有薯條、春卷、炸雲吞、青瓜、胡蘿蔔、4款醬汁（辣醬、茄汁、沙律醬、魚露汁），整體幾香口，超大份，配生啤一流！
✦ Spicy Pork Sausage Salad THB ฿180（約HK$40）
呢套泰北特色札肉辣沙律，內有札肉、洋蔥、栗米、蕃茄、菜，最正加咗辣椒汁及香草，辣辣地，更突出到菜蔬嘅清新！
📍@1000stars_chiangrai
With：@thousandmiles.journal, @linggholic , @iff_kie, @hk_express, @amazingthailand_hk
✾分類標籤
#daydaycheckin_thailand
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พันดาว 1000 stars
◌地址：450 Ang Kep Nam, Huai Sak, Chiang Rai
◌ Family Glamping Villa with Breakfast ：THB ฿9900（約HK$2,255），3-4人入住
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