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馬六甲美食篇:發現傳統美食——獨特風味的娘惹菜Top 5⭐

創藝國際 MediaQuiz
更新於 2024年04月15日06:09 • 發布於 2024年04月17日23:00

馬六甲是馬來西亞的一顆璀璨明珠,不僅因其悠久的歷史和迷人的景點而聞名,還因其獨特的美食而備受遊客青睞。 在這座城市中,娘惹美食是一種特色,吸引著無數遊客前來品嘗 😍

娘惹美食源於馬六甲的娘惹文化,這是馬來西亞獨有的文化傳統之一,融合了馬來人、華人和印度人的元素。 在馬六甲,您可以品嘗到娘惹美食的各種變化和口味,每一道菜餚都散發著濃郁的香料香氣和獨特的風味。

娘惹美食的特點之一是多樣性,在當地只要到小餐館、酒樓或街邊攤位上都能吃上各種各樣的娘惹美食。 🍽️從經典的咖喱雞和娘惹咖喱魚到口感豐富的鹵肉飯和娘惹糖水,應有盡有。 🤩 許多餐館和小攤位都由家族經營,傳承了數代的烹飪秘笈和食譜,讓遊客們能夠品嘗到正宗的娘惹美食,同時感受到馬六甲深厚的文化底蘊。

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這裡就為大家彙集馬六甲 TOP 5 的特色娘惹美食餐廳:

⭐馬六甲娘惹餐推薦一:峇峇查理咖啡屋 | Baba Charlie Cafe⭐

【峇峇查理咖啡屋】所售賣的娘惹料理多樣化,從正餐、套餐、糕點及甜品等都一應俱全,單是糕點就有26種選擇。

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🚗 位址:631, Jalan Siantan 1/5, Taman Siantan Seksyen 1, 75200 Melaka

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📲 聯絡號碼:+6019-666 2907

⏰ 上班時間:09:00am - 07:00pm(星期四休息)

⭐馬六甲娘惹餐推薦二:Restoran Aunty Lee⭐

特別推薦【Restoran Aunty Lee】家的娘惹咖喱雞,濃稠好吃讓人念念不忘! 尤其是白白嫩嫩的雞肉,咬起來就十分清爽; 另外還有酥脆美味的薄餅和Ice kacang,非常好吃!

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🚗 位址:385, Jalan Ujong Pasir, Taman Sinn, 75050 Melaka

📲 聯絡號碼:+606-283 1009

⏰ 上班時間:星期三至四(11:30am - 02:30pm / 06:00pm - 09:30pm)

星期五至日(11:30am - 04:00pm / 06:00pm - 09:30pm)

⭐馬六甲娘惹餐推薦三:Dapur Cho Cho⭐

【Dapur Cho Cho】是第四代祖傳的店家,他們家是糕點供應商,所以若想吃上新鮮出爐的糕點,需要提前預訂! 否則供不應求呢! 特別提醒這裡沒有放置告示牌,門牌也不明顯,所以吃美食前需要下一輪功夫!

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🚗 位址:84-3, Jalan Mohd Zin Dsh, Taman Padang Balang, 75350 Batu Berendam, Melaka (坐標點擊這裡)

📲 聯絡號碼:+6012-276 8606

⏰ 上班時間:每日07:00am - 01:00pm (或直到售完為止)

⭐馬六甲娘惹餐推薦四:麥哥娘惹餐館| Nyonya Makko Restaurant⭐

【Nyonya Makko Restaurant】位於馬六甲市區內,交通十分方便! 基本上口碑非常好,他們搭配的料理就是十分local。 這裡的選擇性非常多,不管是海鮮、肉品、配菜,吃過後都讚不絕口!

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🚗 位址:No.123, Jalan Merdeka, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka, Malaysia.

📲 聯絡號碼:+606-284 0737

⏰ 上班時間:星期日至一(11:30am - 02:45pm / 06:00pm - 09:30pm)

⭐馬六甲娘惹餐推薦五:艾米祖傳娘惹菜| Amy Heritage Nyonya Cuisine⭐

【Amy Heritage Nyonya Cuisine】這家餐廳的名氣不容忽視,嘗過他家菜色的人都會知道,尤其是他家的傳統sambal醬,搭配烤魚、炸雞,真的非常好吃! 喜歡sambal醬的你,推薦你一定要來嘗試!

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🚗 位址:No 75, Jalan Melaka Raya 24, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka, Malaysia.

📲 聯絡號碼:+606-286 8819

⏰ 上班時間:星期二至日(11:30am - 02:30pm / 06:00pm - 09:30pm)

一場馬六甲別樣的美食之旅,你還等什麼? 讓我們一起打卡馬六甲的傳統娘惹美食,品嘗這座城市獨特的味道。


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