係人都知食物解凍應該要係下格4度解凍，但係點樣先可以避免室溫解凍導致嘅問題？大家知唔知解凍完食物爛肉嘅原因？
急凍刺身食物應該點樣迅速解凍而唔滋生細菌？我哋今集講下呢個解凍的藝術。
廣告（請繼續閱讀本文）
►Follow 唔熟唔食 Cook King Room
YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCoaBkSRWOZOCu7pVnFWq7hQ
Facebook： https://www.facebook.com/cookkingroom/
廣告（請繼續閱讀本文）