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Aqua Restaurant 🇭🇰/ #sa尖沙咀篇 #sa西式篇

sa_foodieadventure
發布於 2022年11月16日15:20

<靚景餐廳🌅 Weekend 3.5 hours non-stop brunch>

➖➖➖

呢間意日餐廳早排由舊址搬左去H zentre

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空間感幾大 仲有落地玻璃飽覽維港景色

有自然光射入🫶🏻Weekend 更推出左

early brunch 同non-stop brunch🥰

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Non-stop brunch 可以食足3.5 小時

由13:00 開始

可以無限添加前菜小食連主食+甜品拼盤+

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任飲清酒、紅酒、cocktail 等

價錢由$588-$988起early brunch 就平啲

對住維港睇下景

同一班朋友聚會談心、慶祝好地方

都算係近期食過滿意餐廳之一💯

chef‘s selection of sushi, maki, sashimi, oysters 🌟

最鍾意呢個platter~

有齊晒所有款嘅手卷刺身壽司生蠔🦪 全部都好新鮮

刺身例如有三文魚、北寄貝、油甘魚、魷魚等

生蠔都唔會好腥🥰

chicken wing yakitori

不過不失 但都幾好食🙌🏻🙌🏻

crab panzanella salad🌟

呢個解膩之選🙌🏻🙌🏻 有好多蟹肉同菜~

magherita pizza

Pizza 餅底薄脆 似食餅乾咁🥰 唔會好膩

🔹前菜小食🔹

roasted edamame with lemon and shichimi

枝豆 加左檸檬汁同七味粉 係食唔停口嘅小食

thinly sliced salmon with japanese onion sauce, chilli and ikura 🌟

呢款三文魚刺身會較惹味~

加左辣椒微辣幾開胃🫶🏻

fassona beef tartare with black truffle

好似一個tart 咁~

松露味道香濃 撻皮鬆化香脆

stone-grilled wagyu sirloin with crispy garlic chips +$238 🌟

呢個石燒和牛都好正😋😋

和牛質感軟腍 食落滿口油脂入口即溶

但又唔會太膩🙌🏻🙌🏻

配埋蒜片同幾款sauces味道更豐富

不過我更鍾意原汁原味

dessert platter

甜品拼盤都幾多款式~

當時近halloween 仲有造型甜品🎃

係南瓜mousse cake

另外仲有佢地signature tiramisu 😋😋最鍾意呢款~

另外都有棉花糖、macaron 、牛油蛋糕等

水果配埋chocolate dip食得更滋味!

mains🔹

主食同樣出色🥰🥰

tagliolini with white truffle,

grated egg yolk and aged parmesan 🌟

加錢可以轉呢款 唔肯定黑白係咪同樣價錢😛

之前有個white truffle 係期間限定~

食左款black truffle!!

面頭舖滿黑松露片😍意粉都好夠彈牙!

而且都食到幾濃嘅松露味~

配埋蛋黃同Parmesan cheese 🧀 更香口

📍Aqua @aquahongkong

尖沙咀中間道15號H zentre 17/F

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)

食物質素:8.5/10

環境: 9.5/10

服務: 8/10

價錢:7/10

回頭率:75%

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