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什麼食物助牙齒健康?消委會教路︰奶、綠葉蔬菜、豆類、奇異果、紅蘿蔔 六營養素幫到手

明報
更新於 2022年10月17日13:49 • 發布於 2022年10月17日09:06 • Candy
(明報製圖)

牙齒要保持健康,除了每日清潔口腔和刷牙外,亦可從食物着手。消委會表示,每日攝取足夠維生素和礦物質有助促進牙齒健康,尤其是牙齒仍在生長的兒童,杏仁、奇異果、菠菜、奶製品、肉類等都有幫助。每日攝取以下六類營養素,有助促進牙齒健康。

——構成牙齒的主要成分,牛奶和奶製品是鈣的重要來源,綠葉蔬菜、豆類和杏仁亦含鈣質。

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維他命D——幫助保持骨骼和牙齒健康,可透過乳製品和穀物攝取。身體曬太陽亦會產生維他命D。

維他命C——口腔黏膜、牙齦和牙周組織含有膠原蛋白,維他命C對膠原蛋白生長、修復和維護非常重要。不少水果和蔬菜都含維他命C,例如奇異果、橙或羽衣甘藍。

——磷與鈣是組成牙齒的主要成分,磷的最佳來源是富含蛋白質的食物,如肉類、家禽、魚類和雞蛋。

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維他命A——牙齦健康和琺瑯質的關鍵營養素,大多數含有維他命A的食物都是橙色,如紅薯、哈密瓜和紅蘿蔔。

維他命K——有助強化牙齒及幫助骨骼生長,大部分綠葉蔬菜(如菠菜、西蘭花等)都含有豐富維他命。

牙齒健康 實用資訊:

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牙膏過敏香料含量|4款牙膏過敏香料含量較高 成分表無列出 高露潔、Oral B兒童牙膏上榜

牙膏.酸鹼值或氟含量|三成兒童牙膏酸鹼值或氟含量太低 Elmex艾美適兒童牙膏兩者均不符內地標準

16款兒童及普通牙膏總評五星滿分 Sunstar唯一滿分兒童含氟牙膏【附名單】

防牙石、防敏感、美白牙膏成分知多啲 消委會建議使用前先諮詢牙醫

刷牙三注意 消委會提醒:勿過度用力刷牙 軟毛牙刷倘造成創傷較小

美白防敏抗炎 功能多多真有效? 揀牙膏睇成分 潔齒保「牙力」

牙刷大未必佳 宜揀軟毛

牙膏天然未必好 刷牙「擠粒豆」就夠

知多啲:牙線日日用清牙垢 漱口水屬輔助

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