2024巴黎奧運正式閉幕,當中多個運動員都非常矚目。其中台灣「拳擊女王」林郁婷的6%超低體脂更引來了大家的嘩然。雖然低體脂的確更能體現肌肉線條,但是若女生體脂過低其實也會惹來不同的問題。繼續閱讀了解體脂對女生的重要性,以及數字過低的問題。
為什麼人體需要脂肪?
脂肪是人體必需的,即使減肥也不能完全把脂肪消除;以下是幾個原因:
能量來源
脂肪是高效的能量來源,每克脂肪可以提供9卡路里的能量。脂肪在人體消化後會轉化為葡萄糖,供身體各部位使用。
維持體溫
脂肪在人體中有助於保持體溫穩定。脂肪組織具有保溫作用,有助於隔絕外界寒冷,避免體溫過度下降。
細胞結構
脂肪是細胞膜的主要組成部分之一,保護細胞免受外界環境的損傷,同時調節物質的進出。
營養素吸收
一些脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)僅在脂肪的存在下才能被有效吸收。這些維生素對於人體的健康至關重要。
保護器官
脂肪層可以保護內臟器官,如心臟、腎臟和肝臟,避免外部創傷對其造成損傷。
構建細胞
脂肪是構成細胞膜的重要成分,幫助細胞保持結構完整性,促進細胞間通訊。
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體脂應維持在多少才算健康?
適量的體脂可以有效保護我們,但體脂過多亦會引起癡肥、心血管疾病等問題。根據醫生建議,
在自然情況下的女性體脂肪比例應維持在18到28%之間,而男性則是在10到20%間。男女的體脂肪比例會有所差異是因為受荷爾蒙和型態不同的影響;睪固酮和雌激素會影響人體外觀。
而像參加了特定的體重量級比賽或必須特別進行體能訓練和營養調配,如運動員的人士,體脂則會更低;女性體脂率一般會控制在14~20%,甚至有些馬拉松或體操女性運動員更會降到10%以符合54或57公斤的體重量級。要像林郁婷控制在6%、4%的數字是相當艱辛、需要毅力的。
女性體脂率過低 小心出現以下狀況!
雖然體脂越低,肌肉線條更明顯,但是過低也會影響人體荷爾蒙分泌。當女性體脂率低於14%就可能出現月經不來、骨質疏鬆、飲食失調等問題,甚至會伴隨疲倦、無力、掉髮、運動成績不佳等狀況。
要減少體脂肪和調整體重必須透過嚴謹而專業的飲食和訓練下進行,同時飲食上必須精算蛋白質和澱粉,並在需要時補充適當的補充品。
想要增肌減脂 運動訓練前必須吃澱粉
很多人以為運動前吃少一點,甚至乎不吃會更有效達到減肥的目的,但其實運動訓練前吃澱粉才是最理想的飲食。運動時,當我們的心跳超過100以上就會開始燃燒除了體內的脂肪和醣外的肌肉。若訓練前吃足夠的澱粉,身體就不會因為沒有足夠肝醣而將肌肉轉為葡萄糖一起燃燒掉。