作者: 營養師Charlene Wong
都市人生活繁忙，工作壓力又大，大家一定要懂得減壓、舒緩心情和調節情緒，照顧好自己的心理健康。
有四種營養素對我們的心理健康非常重要，大家不妨多進食這些食物，以調節心情、減壓、抵抗抑鬱。
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四種有助減壓抗抑鬱的營養素
1. 色胺酸:
色胺酸是合成血清素和褪黑激素的重要物質。血清素是一種「快樂荷爾蒙」，能有助舒緩情緒及放鬆心情，如體內的血清素過低的話，容易引致情緒低落、失眠、頭痛等問題。褪黑激素有助調節腦部的睡眠因子，如體內的褪黑激素不足的話，容易影響了睡眠質素和生理時鐘。
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成人體重(每公斤)每日需要攝取3.5毫克的色胺酸。
食物來源: 三文魚、雞胸肉、毛豆、雞蛋、燕麥、豆腐
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2️. 酪胺酸:
酪胺酸是快樂激素「多巴胺」和去甲腎上腺素的原料之一，多巴胺有助調節情緒、抗壓。當我們面對著更多的負面情緒和壓力時，身體需要更多的酪氨酸。
成人體重(每公斤)每日需要攝取1克的酪胺酸。
食物來源: 三文魚、花生、牛奶、牛排、豬排、芝士
3️. 鎂:
鎂有助促進神經傳遞的穩定，亦有助舒緩焦慮、改善睡眠質素、放鬆心情、抵抗抑鬱。
成人體重(每公斤)每日需要攝取330毫克的鎂。
食物來源: 芝麻、牛蒡、核桃、牛油果、黑巧克力、香蕉
4️. 維他命B6:
維他命B6有助促進血清素、多巴胺等荷爾蒙合成和分泌，調解情緒、舒緩壓力。
成人體重(每公斤)每日需要攝取1.6毫克的維他命B6。
食物來源: 金奇異果、大蒜、吞拿魚、紫椰菜、粟米、車厘茄
原文: https://www.instagram.com/p/CyTP4LYSaF-/?img_index=1
作者:營養師Charlene Wong
- 畢業於英國University of Nottingham，修讀營養學
- 英國Assiociation for Nutrition的註冊營養師
Instagram: @annyeong.healthylife
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