生活

重生後的牛一,沒有蛋糕,但有澳洲和牛的燒肉放題!

飛叔生活
更新於 2022年07月07日09:32 • 發布於 2022年07月07日02:00 • 飛叔 (IG: kelvinyfl)

又到我的巨蟹座生日月,今年生日飯去咗食燒肉火鍋放題,地點在旺角家樂坊樓上的八歌仙,並沒有食生日蛋糕,郤以澳洲和牛來慶祝牛一,慶祝自己進入新階段。

作者: 飛叔

生日食放題都並非第一次,只是過去有幾年都頗隆重,今年經濟唔好呀,唔去Fine dining了,其實生日又不是什麼大件事,慳返些錢簡簡單單地同摯友食個飯已經好好了,於是我提議食放題,並揀了一間算幾新,開張幾個月,位於旺角家樂坊商廈內的「八歌仙」。

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商廈內同一樓層,以前幫襯過賣摩洛哥泰國菜的Morokok,跟八歌仙同一集團,同Group還有荔枝角D2 Place的Thai-ger及Little Break Coffee & Kitchen等。

都係為咗幫朋友慳錢,見餐廳平日9點後有75折(週末85折),我們又不介意夜點食,便訂9點鐘限時120分鐘的燒肉放題。

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八歌仙環境得非常日式,仿竹林的和風佈置,雖然一看就知是假的,打理得仍很整齊。

店內的座位間格很寬濶,不似一般放題那麼迫。

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說是燒肉放題又並不全對,皆因這店同時是做火鍋的,即是一個價錢可以同時食火鍋和燒肉兩種放題。價錢方面,最平的套餐300幾,但不包刺身和前菜。要食所有食物的話,就揀$498的澳洲和牛,或$688的態本和牛。要慳錢嘛,$498已經好足夠了,另外每位加$48就可任飲無酒精飲品。

刺身拼盤

這店以QR code落單,但刺身就是店方直接送的。對放題店的刺身從來沒有期望,因此沒有失望,水準算正常,只是款式實在少了一點,唔該俾多幾件啦喂。

放題店亦無謂多吃壽司,這碟是朋友點的,我沒有吃,只是看來並不太差。

火鍋

火鍋湯底有五種選擇,選了鰹魚昆布和黑蒜豬骨,其實這晚點的九成食物都是燒肉,食火鍋的時間好短。

澳洲和牛

供應的澳洲和牛以M7和M9為主,部位包括: 西冷、肩胛、牛三角、牛板腱、牛小排、牛外腿、牛背峰,日本和牛就有A5和牛三角。

除了牛背峰唔知點解漏點外,其他在餐牌內的牛肉都有點選。

牛肉切得算幾仔細和準確,端上時亦有每款放著名稱牌仔,觀感比一般放題店來得高檔。

咁多款之中,我最喜愛油花細密的牛三角和牛肩胛,燒起之後亦是油脂四溢。

澳洲和牛比日本和牛來得濃味,其實更適合吃燒肉。

除此之外,還叫了牛舌、五花腩片、鹿兒島黑豚梅花腩等肉類,質素算十分不錯。

海鮮就吃過扇貝、清酒醉蝦、香草牛油廣島蠔,只是普通貨色水準。

吃那麼多肉,點可以少蔬菜!

除了大路的粟米、露筍、茄子、番薯等,最難得的是有冰菜,只需輕輕一淥,好清甜爽口!

白桃乳酸梳打

甜品就只是每位一盒Haagen-Dazs雪糕!

沒有生日蛋糕,就拿著牛肉就拍照啦,一樣可以許願啫!

生日敢言:

過去一年,我的人生非常多起跌,仲跌得好傷,之前都在網誌及個人Social Media分享過那次嚴重交通意外的事,想知就自己睇返啦。現時已痊癒九成,行得食得,活動自如,自覺已經好幸運了。

重生之後,今年生日沒有什麼大志願,只想往後的下半場可以做自己喜歡的事,不受束縛地想做就去做,開開心心地過日子!

八歌仙

地址: 旺角登打士街56號家樂坊8樓802號舖

電話: 23287303

營業時間: 12:00 – 23:00

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