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懶人必學!麻辣肉醬撈麵

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更新於 2019年11月05日12:00 • 發布於 2019年11月05日12:00 • on.cc 東網
麻香又惹味的肉醬撈麵,做法及食材簡單又好吃。(互聯網)
煮滾醬料後加豬肉碎煮成肉醬。(互聯網)
麵條烚至剛好熟,瀝乾水分。(互聯網)
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最後加麻辣醬拌勻便可享用。(互聯網)

懶人入廚煮食最怕就是大費周章,想食好啲但時間又有限的話,不妨跟IG@cchannel_food學兩招,網站最近示範超簡單又好吃的麻辣肉醬撈麵,只需準備赤麵豉、豬肉碎、麻辣醬、沙糖及麵條等簡單食材及調味,即可炮製成香辣惹味的肉醬撈麵,易到你唔信!

材料:

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赤麵豉 1湯匙

豬肉碎 50克

麻辣醬 1湯匙

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沙糖 半湯匙

中華麵 1人份

清水 50毫升

做法:

1. 白鑊加入赤麵豉、沙糖、清水,煮滾後加入豬肉碎煮成肉醬。

2. 麵條烚至剛好熟,瀝乾水分。

3. 加麵入肉醬中,加入麻辣醬拌勻即成。

網址:https://bit.ly/34m7H9f

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