太子近來愈開愈多高質Cafe!Bar Memento就係其中之一!雖然係咖啡店,用上文青嘅標誌性木系裝修,格局卻傾向似Bar,長長Bar枱,U形椅子設計,既有酒吧又有咖啡店嘅感覺,加上場內播著懷舊英文歌,帶點5、60年代浪漫色彩,整體氣氛幾特別!
此外,Momento 班底由西貢名店Hush Hush Coffee主理,食品質素無可置疑!小編今次就試咗Matcha Affogato、特濃可可及卷蛋系列,價錢略貴,但味道真心OK,算是我在同區中,嘗過最好的!
✦ 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝘼𝙛𝙛𝙤𝙜𝙖𝙩𝙤 HK$80 🍴4.5/5
不愛啡,可揀𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝘼𝙛𝙛𝙤𝙜𝙖𝙩𝙤!雲呢拿雪糕好濃好滑,意外地不會太甜膩呢!底部則有由京都府和束打出來的特濃抹茶,濃而不澀,帶強烈回甘,伴香滑嘅雪糕同吃,口感一流!
✦ 76% Rich Cacao HK$120 🍴4.5/5
高質可可,價錢不會輸比珍稀咖啡豆呢!今次友人嘗了呢款76%特濃可可!入口非常濃重,可可香直撞鼻蕾,歷久不散,好正!最鍾意佢不會太甜,真係可可控必點。
✦ 日本九鬼白芝麻忌廉卷 HK$50 🍴4/5
✦ 法國鹽之花芝士卷 HK$50 🍴4/5
卷蛋來自Lucy嘅出品,真心又係高質兼好食!卷蛋質感鬆軟,白芝麻忌廉香濃又soft,口感一流;法國鹽之花芝士食上口帶點點海鹽香,甜甜鹹鹹好特別。
📍店家傳送門: @bar_memento
With:@thousandmiles.journal
✾分類標籤
#daydayfoodie_cafe
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🎡味道:4.5
🎠環境:3.5
🎪服務:4
🕌CP值:3
(*5為最高分)
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◌ Bar Memento
◌ 太子運動場道9號
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2022年09月27日13:23
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