鮭魚起士球
小巧可愛的球狀造型,可以吸引小孩的目光,會讓孩子有期待的菜色。鮭魚富含Omega-3脂肪酸,鮮嫩多汁,搭配起士,讓每一口都充滿鮮美的滋味。家庭聚餐還是派對聚會,都是一道受歡迎的美味餐點。
食材
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鮭魚肉一片, 200g
起士, 9顆
太白粉, 50g
調味料
鹽, 一小匙
- 黑胡椒, 一小匙
- 糖, 少許
料理步驟
步驟 1:準備食材
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步驟 2:鮭魚肉剁碎(注意刺要去除)鮭魚肉進行調味(鹽、黑胡椒、糖)
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步驟 3:鮭魚肉包入一顆起士
步驟 4:滾成球狀
步驟 5:外面裹上太白粉
步驟 6:備油鍋,中油溫放入,炸到金黃色
步驟 7:搭配番茄醬一起食用
小撇步
#小撇步:
1.鮭魚肉的刺去除乾淨,小孩就能安心食用
2.可以變化多種口味,裹上不同的醬料(糖醋、照燒)小孩也會很喜歡
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:每一口都鮮美!鮭魚起士球
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