過年難免有飯聚和飲酒，但是飲酒太多又容易宿醉，飲酒後不適有頭暈、噁心、嘔吐、泄瀉、胃口差、口乾、身體痠痛和感到疲倦等難受症狀。如何快速紓緩？
中醫：酒為濕熱之物
在中醫角度，酒為濕熱之物，適量飲酒可改善虛寒，有助氣血循環，中醫亦常以藥酒治病。
但若然身體代謝酒精的速度跟不上喝酒的速度，就會醉酒。輕則感到頭暈、情緒稍高漲；中則行為失控；重則失去活動能力；再嚴重一點，酒精過量就要送醫了。然而，長期過量飲酒就會傷肝及腸胃。
如何紓緩宿醉的影響？
所謂解酒，就是清熱解毒、生津的意思。解酒食療主要有3個作用：減輕肝臟負荷、紓緩酒精對胃腸刺激，以及減輕宿醉後的身體不適，如嘔吐、胃痛、頭痛等。
常見解酒食物或藥材話你知
解酒食物或藥材性味多偏寒涼、偏咸或是能袪濕熱，如葛花、葛根、綠豆、白茅根、枳椇子等。解酒的食物如馬蹄、白蘿蔔、橙、梨和蜂蜜等。
解酒食療介紹
解酒食療1.葛花解酒茶（2人份量）
材料：葛根30克、葛花20克、枳椇子15克
做法：將以上材料沖洗後加800毫升水，中火煎煮30分鐘飲服。
功效：生津解渴、解酒醒脾、治療酒醉後諸症。
注意事項：飲用葛花解酒茶，飲酒當日喝一次通常已經見效，如翌日仍有宿醉情況，就可以再喝一次。
解酒食療2.蜂蜜檸檬飲
材料：開水1000毫升、蜂蜜50毫升、檸檬汁10毫升、鹽適量
做法：所有材料跟開水攪匀即可飲用。
功效：緩解喉嚨乾痛，有助改善胃灼熱、腹脹等酒後不適症狀。
注意事項：建議喝酒前30分鐘就先喝一杯，酒後1小時再喝一次。
解酒食療3.薑茶
材料：生薑、紅糖適量
做法：切3片生薑，將500毫升的水以大火煮滾，加入薑片、紅糖，再以中火續滾10分鐘即可飲用。
功效：和胃止嘔，紓緩胃部不適，祛風，減輕頭痛。
自我穴位按摩
以下穴位可紓緩宿醉的不適症狀。可用按壓、點按的方式來進行穴位按摩。穴位按摩5分鐘後，換另一邊的穴位，按摩到有痠脹感即可。
解酒穴位1.內關穴
位置：手腕橫紋中點，往上3橫指寬處。
功效：可止嘔、理氣止痛、寧心安神，緩解酒後噁心和嘔吐不適。
解酒穴位2.合谷穴
位置：在手掌近姆指的虎口位置。
功效：合谷是止痛要穴，有疏散風邪，和胃止痛的作用，可紓緩酒後頭痛和胃部不適。
解酒穴位3.太衝穴
位置：腳拇趾與腳食趾指縫交界點，往上2橫指處。
功效：有疏理肝氣、緩解脹氣、消化不良，同時也能緩和嘔吐。
註冊中醫師劉芷寧
圖片來源：網上圖片、Pexels、Unsplash
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