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【食肆悲歌】3港企同發盈警 飲食業最大經營困境係...

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更新於 08月14日13:27 • 發布於 08月14日13:27 • on.cc 東網

本地飲食業面臨困境!3間香港上市的餐飲集團周三(14日)不約而同就今年上半年業績發盈警。其中,譚仔國際(02217)因應日本母公司東利多控股(Toridoll)公布季績,披露今年6月底止第二季收入按年微跌約0.3%至約6.85億元,除稅後溢利按年暴瀉近62%,僅約1,300萬元。

譚仔解釋,本港核心市場充滿挑戰,「出境旅客人數接連上升,消費氣氛疲弱」。譚仔股價周三曾挫4.16%。

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港元兌日圓和人民幣強勢,無疑有降低本港以外業績之虞,但3月底止過去兩個財政年度,本港餐廳生意佔比高達94%,關鍵還是香港市場不濟。集團承認,隨着市場競爭日益白熱化,折扣力度普遍增強,上季除進一步推出創新產品及開設新店外,亦提供更多超值優惠及特價套餐,力求吸引客流及刺激消費,連同加碼外送平台進行推廣宣傳,成功保持收入表現,但衝擊經營溢利。

另外,稻香控股(00573)和叙福樓集團(01978)亦發表通告,2企的共同原因包括港人離港,以及為表現欠佳分店作資產減值撥備。其中,叙福樓預告上半年將按年轉蝕最多3,000萬元;稻香同期雖料仍賺300萬至800萬元,但按年大幅倒退約75至90%,原因較叙福樓多一項,就是內地「市場競爭愈趨激烈,激進價格策略及顧客追求極致性價比」下,餐飲業「增收不增利」。

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