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【嚐蟹真味】美麗華4大食府大閘蟹巡禮
秋風起，又是蟹迷大快朵頤的時候！美麗華集團旗下4大尊貴食府為大家準備了令人期待的大閘蟹巡禮，翠亨邨每位低至$598， 經網上訂購更可享低至77 折優惠！約埋好友來辦一場秋日蟹迷聚會吧！
今年美麗華集團旗下4大尊貴食府為大家準備了令人期待的大閘蟹巡禮，為一眾美食家帶來各式各樣的大閘蟹盛宴，當中3 大食府國金軒 The Mira、中環國金軒及翠亨邨均以江蘇大閘蟹作主角，以豐潤蟹油及鮮美肉質見稱，同時均採用自家生拆蟹粉，以耗費時間及功夫的手法來換取原汁原味的蟹粉，而3間食府的菜式各具特色：國金軒 The Mira大閘蟹宴以金黃蟹粉入饌，讓食客全方位細味時令大閘蟹的鮮香；中環國金軒大閘蟹盛宴以一系列頂級奢華海鮮炮製矜貴蟹宴，當中包括蟹粉香酥遼參、海鮮濃湯焗澳洲龍蝦、清燉銀蘿魚子醬等等，絕對加倍滿足！而翠亨邨就特設金秋大閘蟹餐及尊貴金秋大閘蟹餐兩款選擇，多款必試生拆蟹粉及滋味海鮮菜式，為食客帶來難忘的味覺驚喜。另外唐述則秉持重新演繹經典粵菜的烹調宗旨，準備傳統及創新元素兼備的蟹宴，當中的「椰皇蛋白蒸大蟹鉗」融會海陸食材特色，並將兩者味道昇華！
廚師團隊精心炮製出美味蟹之佳餚，為客人帶來各具特色的大閘蟹佳餚選擇，現凡經Mira eShop訂購，可享免加一服務費及茗茶，更可享低至77 折優惠（https://bit.ly/miraeshophairycrab），無憂享盡美食，來辦一場秋日蟹迷聚會吧！
國金軒 The Mira大閘蟹八道宴
四季春煙燻雞縱菌溏心蛋
蟹粉冬絲豆腦素翅羹
鮮紫蘇蒸大閘蟹 （約6両重）
蟹粉芙蓉鍋巴老虎蝦
蠔皇八頭湯鲍伴鮮蔬
紅燒雛鴿
灌湯蟹粉小籠包
薑茶金薯湯丸
國金軒 The Mira大閘蟹宴
價錢：每位$ 888 （兩位起），價目另加一服務費及茗茶
日期：由10月7日至11月30日
中環國金軒國金大閘蟹盛宴（午市及晚市）
蟹粉小籠包拼花雕醉雞凍
清蒸大閘蟹 (約6両2隻) 或 蟹粉焗釀鮮蟹蓋
花膠杏汁燉白肺 或毎位加 $300可升級 蟹粉燴魚翅
清燉銀蘿魚子醬
魚湯稻庭麵配鮮蝦小雲吞
薑汁燉鮮奶·新薑棗皇糕
毎位另加 $200可享用蟹粉香酥遼參或海鮮濃湯焗澳洲龍蝦
價錢：每位$988 （兩位起），價目另加一服務費及茗茶
日期：由10月7日至11月30日
唐述時令滋味蟹宴
時令冰鎮鮮果
20年古越龍山花雕浸溏心富貴蝦
大閘蟹黃金山翅
椰皇蛋白蒸大蟹鉗
酥皮焗溏心鮑魚
珍寶珠
桂花烏龍茶煙燻脆皮雞
鹽鮮蒸野生馬友魚伴翡翠白玉杯
蟹肉香煎八寶糯米飯
珠光寶盒
薑茶湯圓
*毎位另加$288 可額外享用六両蟹一隻
價錢：每位$1，888 ，價目另加一服務費，需三天前預訂
早烏優惠：十天前預訂可享85折早鳥優惠，價目另加一服務費
日期：由即日起至11月15日
翠亨邨大閘蟹餐
日期：由10月7日至11月30日
金秋大閘蟹餐（午市及晚市，兩位起）
清蒸大閘蟹（2隻4両蟹)
松茸燉刺海參
生拆蟹粉燒虎蝦球
脆皮燒乳鴿（1隻）
干貝浸豆苗
蟹粉伴手工麵
薑茶湯圓
*每位另加$280可升級6両蟹2隻
星期一至四：每位$598
星期五至日及公眾假期：每位$698
價目另加一服務費
尊貴金秋大閘蟹餐（午市及晚市，兩位起）
清蒸大閘蟹 （1隻6両蟹）
茭白秋葵南非鮑魚
蟹粉燴花膠翅 或 蟹粉蟹肉燴燕窩
鮑汁脆皮釀海刺參
頂湯浸豆苗
生拆蟹粉小籠包（每位1隻）
薑茶雪菊花
#每位另加$150可額外加購6両蟹1隻
星期一至四：每位$998
星期五至日及公眾假期：每位$1，098
價目另加一服務費
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