生活

【灣仔】玩具街的懷舊老香港點心茶樓

飛叔生活
發布於 2023年04月21日03:45 • 飛叔 (IG: kelvinyfl)

以往每當路過灣仔,間中都會去「玩具街」太原街行個圈,只是貪這條街的玩具夠老派,充滿大叔的童年回憶。玩具街上最近新開了一間以懷舊為主題的茶樓,選址實在非常正確。

「瀾之茶居」中文名有「茶居」兩字,英文名字則是「Lang’s Café」,環境既有茶樓的概念,又有傳統冰室的元素,格調有點像我兒時即七八十年代的屋邨茶檔風格,不用穿西裝進來,好隨便就得,而菜單亦有兼顧茶樓和冰室兩邊,可以來飲茶吃點心,又可以來飲杯紅豆冰。

廣告(請繼續閱讀本文)

「瀾之茶居」是尖沙咀「奔之食堂」的姊妹店,那邊有點心吃,這邊亦以傳統粵式點心為主,有接近廿款點心選擇。

飲茶啦!

廣告(請繼續閱讀本文)

先吃籠蝦餃、燒賣!

松露蝦餃 $42

蝦餃包得正整,還加入黑松露,格外清香。

廣告(請繼續閱讀本文)
海膽燒賣 $42

燒賣加了一點海膽,就提升了整個檔次。

鵪鶉蛋燒賣 $36

大叔還是喜歡傳統點心,鵪鶉蛋燒賣正合我意,見到這款會想起兒時去茶樓的片段,好有畫面。

排骨陳村粉 $48

陳村粉盡收了排骨豉油的精華,很濃郁鮮味。

亦吃了其他點心,腸粉、脆皮叉燒包、陳皮牛肉球、鮮竹卷、馬拉糕,水準亦算不錯。

蜜汁叉燒腸 $40
甘哥叉燒餐包 $12/個
陳皮牛肉球 $36
蠔皇鮮竹卷 $36
欖仁馬拉糕 $36

除了點心之外,亦有鑊氣小炒,感覺就像大牌檔一樣。

柚子片皮雞 $228/半隻
柚子片皮雞 $228/半隻

片皮鴨吃得多,這裡有片皮雞,皮脆而且薄身,雞肉底下就是柚子肉,柚子的酸甜突出了雞肉的嫩滑。

拔絲咕嚕肉 $128

炒得有板有眼的拔絲咕嚕肉

煲仔乾炒新鮮牛河 $98

乾炒牛河用煲仔上,端上時還是冒煙的,鑊氣十足。

楊枝甘露 $30

最後吃了碗楊枝甘露!

小型懷舊博物館

食物固然是重點,但我認為「瀾之茶居」更大的賣點是懷舊裝修!

仿如穿過時光隧道,回到六十至八十年代的老香港!

我是七十後,見證了香港的新舊交替,店內擺放的物件充滿老香港情懷。

店內牆上貼滿很多電影和廣告海報,王家衛的《花樣年華》、《阿飛正傳》、《2046》當然不能缺!

七八十年代的經典西片如《帝國反擊戰》、《捉鬼敢死隊》等,你睇過未?

在旁邊樓梯間的櫃子內,放滿了懷舊珍藏!

側邊的牆上亦掛滿一些好舊年代發黃的照片,以前酒樓和商店的標紙也展示出來!

舊時屋企真的會用揭頁日歷,有時會跟住日歷上的通勝去計劃宜做什麼或忌什麼!

以前的人話打電話就叫做「撥個輪俾你」,我當然用過「撥輪」的電話,而且經常都打錯電話,即俗稱「搭錯線」。

收銀的位置則佈置成舊式士多辦館,在超市和便利店未普及前,這類士多就是街坊們的超市。

這店仿如一間小型的懷舊博物館,來飲茶吃點心之餘,也值得仔細參觀,大叔這些舊一代就來懷舊,新一代就當了解下舊年代的生活。

瀾之茶居

地址:灣仔太原街8號海源中心地下A及B

電話:26684068

營業時間: 08:00 – 21:30

請關注飛叔平台:

Facebook專頁: 飛叔生活 Kelvin Leung

Instagram: kelvinyfl

YouTube: 飛叔Kelvin Leung

查看原始文章

更多 生活 相關文章

灣仔雄記美食突「被結業」地產貼通告招租 店主澄清:無執笠、無頂手
am730
來湊湊人月兩團圓 企鵝賞月可愛打卡菜式🌙🎑 [ 湊湊火鍋‧茶憩 ]
konglui.food 港女食好西
沙田美食:【榴槤必試!沙田酒店自助餐加推榴槤甜品!榴槤蓉任你食+多款海鮮生蠔】- 柏麗廳 The Palate
香港人遊香港
面試官問「什麼水永遠不結冰」?他回答熱水秒被淘汰 博主曝解答
中天新聞網
【LINE你睇】英國最老貓咪安詳離世 享年33歲等於人類152歲
LINE TODAY
是你!警犬退役被帶到昔日領犬員家看傻 網笑翻:第一次在狗臉上發現驚訝
Styletc TW
拖羅都任食!無限免費追壽司|霜瀛 |尖沙咀
田中小太郎
【LINE你睇】棟篤笑演員出奇招 破解廉航飲水收費
LINE TODAY
【LINE你睇】酒店客人千奇百趣 細數酒店最古怪失物
LINE TODAY
日本網友AI生成「典型台灣男子」 網笑瘋搶認親:超像我朋友
趣你的News
網上熱話|連登仔感嘆無中秋氣氛 5件事物不再:時代嘅轉變
am730
擺脫烏龜頸|aespa Winter靠1動作矯正頸椎前傾及圓肩駝背!低頭族注意2招自我檢測法
she.com
Laifen迷你版負離子高速風筒 比罐裝飲品更輕/新增兒童模式可用於寵物
am730
一文睇晒16個中秋親子好去處 推介必去打卡位+特色應節工作坊
Yellow Bus黃巴士
都市熱話:【日本咖啡店JELYCO DO登陸香港!Komedaコメダ珈琲店副線!招牌巨量咖啡果凍飲品!】
香港人遊香港
日韓GenZ必購中秋伴手禮 港台都要搶的港式奶黃月餅在紅甚麼? 迷你級奢侈 奶黃包月餅化
MEOW MO MAGAZINE
中秋節2024|今晚見「超級月亮」攻略 即睇月出/月上中天/滿月時間(更新)
am730
貓咪真的有夠呆萌! 盤點大咪、小咪的社死瞬間
Styletc TW
【供書教學】大學生抱怨爸媽拒代付學費反被網民狂窒 父母一定要供仔女讀大學?
MamiDaily
健康養生|養生湯水配搭似執藥?!盤點6種常見老火湯食材 因事調配最重要!
am730
網上熱話|連登仔稱香港輸晒俾內地 借1款雪糕解釋 網民:敢食落肚咩
am730
酒店趣聞|Hotels.com 發佈「酒店客房分析報告」盤點奇怪失物 電飯煲/蜥蜴都有人漏低?
am730
【中秋2024】利東街喜魚‧迎月綵燈會
Supermami
【無理取鬧】伯母送自製月餅 女友不感恩反嫌棄 網民贈意見及早終止婆媳紛爭
MamiDaily
星光大道呈獻海濱藝文派對 帶來無與倫比的日夜藝文新體驗 Block Party By The Sea
HotCat! 熱貓
月餅盒回收2024|指定地點回收送$80現金券+全港月餅回收點
am730
台南下榻好風光 清水模紅磚屋融入安平地景
明報
窩仔山→龍翔道→大埔墟 中秋遊車河 重溫上世紀美景
明報
狗子化身里長伯! 出去玩一趟「熊啊、大象啊」全都帶回家
Styletc TW
維港凱悅尚萃酒店自助餐優惠,午餐港幣 $200 起晚餐包括花雕熟醉大閘蟹港幣 $377 起…
KONGGOK | 港角
深度感受奢華的傳統文化:「北京前門文華東方酒店」正式開幕,中式建築的美學!
PopLady
由隈研吾聯手設計、舊電話局改建的京都Ace Hotel, 讓人細味優雅傳統與現代韻味
Home Journal 美好家居
職場中的千禧世代正在悄悄改變工作文化,你跟得上嗎?
新閱會 Read For More
屯門市廣場「BEAUTY WORLD激賞祭」 贏取五星級酒店總統套房住宿/知名品牌唇妝買一送一/美妝產品低至17折
am730
2024秋季香水推介|盤點話題新品:Jo Malone London神聖檜木、Penhaligon’s威士忌香水、Gucci首支蘭花香氛
am730
中秋好去處2024|大坑舞火龍/藍屋花燈節/澳門煙花匯演/灣仔Mr n Mrs Moon/中環街市 (持續更新)
am730
阿金興奮有包子吃!下秒結局大逆轉 牠失望透頂離家出走
Styletc TW
浣熊化身偷飯賊!暖心男子用愛感化牠 從討食變成能幫做家事
Styletc TW
Tiffany & Co. 推出 Bird on a Flying Tourbillon 飛行陀飛輪高級珠寶腕錶,融合工藝與創意…
KONGGOK | 港角
旅遊Quicknote:日本酒店明日快閃7折
明報
留言 1
  • 我愛國安法✡🆗♚
    咁貴,好唔好食?
    2023年04月21日08:54
顯示全部